Moi j'mange

Stéphane Bellavance prend la barre d’un tout nouveau magazine culinaire inspirant, franchement créatif et divertissant. Entouré de collaborateurs, il s’y donne le défi de réduire peu à peu son empreinte écologique sans culpabiliser, perdre une once de plaisir ou se compliquer la vie. Retrouvez ici toutes les recettes présentées.

Fiche de l'émission »

Moi j'mange
8 octobre 2019
Boulettes de dinde festives

Boulettes de dinde festives

  • (4)
Petits gâteaux salés vide-frigo

Petits gâteaux salés vide-frigo

  • (1)
Sandwich croque-frigo

Sandwich croque-frigo

  • (2)
1 octobre 2019
Bhajis de courge, sauce crémeuse à la coriandre

Bhajis de courge, sauce crémeuse à la coriandre 

  • (3)
Bouilli d'automne à la mijoteuse

Bouilli d'automne à la mijoteuse

  • (0)
Linguines, fèves de Lima sauce rosée

Linguines, fèves de Lima sauce rosée

  • (10)
24 septembre 2019
Croustade aux pommes, croûte épicée et mélasse

Croustade aux pommes, croûte épicée et mélasse

  • (8)
Flétan rôti dans un bouillon de miso québécois et légumes de saison

Flétan rôti dans un bouillon de miso québécois et légumes de saison 

  • (5)
Chili de carottes sin carne

Chili de carottes sin carne

  • (12)
17 septembre 2019
Salade de tofu, vinaigrette à la carotte

Salade de tofu, vinaigrette à la carotte

  • (6)
Courges et pommes rôties avec bacon de tempeh

Courges et pommes rôties avec bacon de tempeh 

  • (15)
Pain grillé à la tomate et plein de bonnes choses

Pain grillé à la tomate et plein de bonnes choses  

  • (12)
Salade de saumon mi-cuit, vinaigrette à la carotte

Salade de saumon mi-cuit, vinaigrette à la carotte

  • (7)

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