4 portions
Burger végé
Burger
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, sauf l’huile et bien mélanger.
Ajouter un peu d’eau au besoin.
Façonner 4 boulettes.
Dans un poêlon, chauffer l’huile et cuire les boulettes environ 5 minutes de chaque côté.
Servir avec vos garnitures préférées.
Catherine Lefebvre est nutritionniste et auteure des livres de recettes Les Carnivores infidèles et Choux et de l'essai Sucre, vérités et conséquences Grande voyageuse, elle se fait un plaisir de vous partager les récits appétissants de ses nombreux périples.
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