Italienne
L'Italie a le chic pour séduire. Quelques mots d'italien et nous voilà sous le charme. Antipasto, pasta, secondo piatto y dolce ? Nous rendons les armes. À la fois chic, simple et rustique, voilà une cuisine qui a tout pour plaire.
Ragù du dimanche (ragoût)
Curieux Bégin
Porco tonnato (filet de porc)
Curieux Bégin
Risotto d'avoine nue à la courge
Moi j'mange
Risotto à la courge kabocha et son ragoût de morilles
Curieux Bégin
Gnocchis crémeux aux champignons à la plaque
Moi j'mange
Chou romanesco, sauce aigre-douce
Moi j'mange
Osso buco de poulet
Moi j'mange
Poulet à la caprese et oignons au balsamique
Moi j'mange
Focaccia aux herbes et aux pissenlits
Moi j'mange
Pâtes au citron (pasta al limone)
Tartinade choco-noisettes maison (de type Nutella)
Version Rosalie
Pâte à pizza maison
Version Rosalie
Tiramisu végan à la noisette
Carpaccio de François Papineau
Curieux Bégin