Porc
Abordable, goûteux, populaire, le porc peut s'apprêter de tant de façons. Le filet est toujours un excellent dépanneur, et pour recevoir, c'est parfait! Tout comme les escalopes: un tour à la poêle, on déglace et hop! En rôti, avec de la moutarde dijonnaise et piqué à l'ail ? Mmmm
Filet de porc rôti à la sauce boréale
Moi j'mange
Longe de porc et salade du jardin, vinaigrette babeurre
Curieux Bégin
Macaroni tout garni
Moi j'mange
Rôti de porc à la danoise
Curieux Bégin
Rouleaux de chou, porc et shiitake
Curieux Bégin
Cassoulet rapido-presto de Marc Hervieux
Curieux Bégin
Étagé de cigares au chou
Moi j'mange
Brochettes sauce chimichurri
Moi j'mange
Porc chashu (char siu) et chips de taro
Curieux Bégin
Côtelettes de porc au romarin, radicchio grillé à l’érable
Moi j'mange
Émincé de porc aux trois poivrons
Côtes de porc aux champignons et aux pruneaux
Mini tacos de porc effiloché et gouda fumé
