Porc
Abordable, goûteux, populaire, le porc peut s'apprêter de tant de façons. Le filet est toujours un excellent dépanneur, et pour recevoir, c'est parfait! Tout comme les escalopes: un tour à la poêle, on déglace et hop! En rôti, avec de la moutarde dijonnaise et piqué à l'ail ? Mmmm
Porc chashu (char siu) et chips de taro
Curieux Bégin
Côtelettes de porc au romarin, radicchio grillé à l’érable
Moi j'mange
Émincé de porc aux trois poivrons
Côtes de porc aux champignons et aux pruneaux
Mini tacos de porc effiloché et gouda fumé
Mignons de porc laqué et purée de carottes
Côtes levées épicées à la sauce barbecue
Jambalaya au jambon, à l'orge et aux patates douces
Porc aux piments et à la salsa
Porc effiloché et salade de radis
Riz à la mexicaine au porc haché
Moi j'mange
Pain de demi-viande et purée de pomme de terre et chou-fleur
Moi j'mange
Porc au caramel et cinq-épices
Moi j'mange
