Porc
Abordable, goûteux, populaire, le porc peut s'apprêter de tant de façons. Le filet est toujours un excellent dépanneur, et pour recevoir, c'est parfait! Tout comme les escalopes: un tour à la poêle, on déglace et hop! En rôti, avec de la moutarde dijonnaise et piqué à l'ail ? Mmmm
Riz à la mexicaine au porc haché
Moi j'mange
Pain de demi-viande et purée de pomme de terre et chou-fleur
Moi j'mange
Porc au caramel et cinq-épices
Moi j'mange
Boulettes surprises à la mozzarella
Boulettes teriyaki au four
Croquettes de riz à la courge
Fonds d'artichaut farcis à la viande hachée
Hachis Parmentier aux pommes
Pains aux trois viandes
Pain de viande aux olives
Tourte de porc aux pommes
Soupe wonton aux légumes
Soupe au porc rôti et aux vermicelles de riz
Soupe aux haricots noirs avec une touche brésilienne
Soupe-chili tex-mex au cacao
Souvlakis et tzatziki
Tacos de porc confit à l'orange
Pain de viande aux tomates de maman
Nouilles Singapour
Croustade repas
Soupe aux lasagnes
Sandwich à la grillade de Valleyfield
Tacos al pastor
Côtes de porc
Un chef à la cabane
Jambon Noël martiniquais
Macaroni au fromage, flanc de porc et truffe des Appalaches
Curieux Bégin
Sarma (cigares au chou lactofermenté)
Curieux Bégin
Polpettes
Curieux Bégin
Ragoût du dimanche
Curieux Bégin
Poitrine de dinde sauvage sur coffre, cuisses en ballotine et écrasée de pomme de terre au nard des pinèdes
Curieux Bégin
Raviolis et sauce aux arachides
Rouleaux impériaux
Dumplings poêlés porc et crevettes
Porc sauté au caramel
Porc croustillant
Baguette porc pesto rosso
Bánh mì maison
Porc à la coréenne
Porc à la basque
Brochettes de porc al pastor
Échine de porc marinée aux deux moutardes
Médaillons de porc miel et gingembre
Frittata campagnarde
Burger de porc effiloché
Burger agneau, pancetta et ail rôti
Burger porc, oignons caramélisés et pomme
Burger poisson, prosciutto et chimichurri
Burger al pastor
Burger sauce welsh
Burger au porc, jalapeños et courgettes
Burger au porc, crevettes et salsa d'ananas
Burger schnitzel de porc
Burger à la portugaise
Burger aux artichauts crémeux
Burger à l'italienne
Keftas d'ici
Porc pomme et cheddar
Schnitzels
Brioches au porc barbecue
Filet de porc ensoleillé
Médaillons de porc aux herbes
Côtelettes de porc du verger
Porc, saumon et cajou
Délicats dumplings porc et shiitake
Chaussons de porc effiloché
Pâté paysan
Côtes levées
Okonomiyaki
Boulettes manchego et safran
Boulettes à l'italienne
Choucroute garnie
Osso buco forestier
Côtes levées mijotées
Porc effiloché en sauce
Porc à la chinoise
Cassoulet
Boulettes vindaloo
Ragoût de boulettes classique
Carré de porc tout garni
Porc Orloff
Porc et pêches rôtis
Porc, pommes et bleu en croûte
Rôti de porc forestier
Poitrine de porc érable et calvados
Rôti de porc effiloché
Filet mignon et béarnaise
Succulentes côtes levées
Porc et ses pommes de terre jaunes
Côtes levées du soleil levant
Croquettes et concombres crémeux
Porc aux deux paprikas
Porc, prosciutto et patates douces
Filet de porc forestier
Salade californienne au porc
« PDC » Matin
Un chef à la cabane
Tourtière du shack
Un chef à la cabane
Oreilles de crisse
Un chef à la cabane
Le sandwich Grondines au porc à la jerk
Curieux Bégin
Côtes de porc et fèves rouges
Curieux Bégin
Porc aux fèves blanches et aux tomates
Curieux Bégin
Short ribs - Haut de côtes
Curieux Bégin
Raviolis au porc
Curieux Bégin
Terrine de jambon persillé
Curieux Bégin
Soupe aux pois
Curieux Bégin
Ragoût de pattes et boulettes
Curieux Bégin
Cretons maison
Curieux Bégin
Tartine aux cretons et asperges blanches
Curieux Bégin
Épaule de cochon braisée et bines brunes
Curieux Bégin
Boulettes de jambon de Mme Lauzon
Curieux Bégin
Boulettes piquantes de matante Huguette
Curieux Bégin
Galette de sarrasin au pulled pork
Curieux Bégin
Pulled pork
Curieux Bégin
Épaule de porc vice (et versa…)
Curieux Bégin
Épaule de porc versa (vice et…)
Curieux Bégin
Choucroute à la Boréale Blanche
Curieux Bégin
Sandwich au pulled pork
Curieux Bégin
Soupe vietnamienne aux boulettes de porc et crevette
Curieux Bégin
Porc au sucre et à la vanille
Curieux Bégin
Roulades de porc et jardinière de légumes
Curieux Bégin
Baby back ribs à la bière rousse
Curieux Bégin
Pain de viande cajun sans gluten
Curieux Bégin
Les cretons de Rémy
Curieux Bégin
Pain de viande à la vietnamienne
Curieux Bégin
Ragoût de pattes et boulettes
Curieux Bégin
La pizza de Christian
Curieux Bégin
Saucisses à petit-déjeuner
Curieux Bégin
Saucisse au smoked meat
Curieux Bégin
Cotechino
Curieux Bégin
Le classique déjeuner vietnamien
Curieux Bégin
Côtes levées à l'ail
Curieux Bégin
Porcelet grillé au bourbon
Curieux Bégin
Jambon fumé et red-eye sauce
Curieux Bégin
Ribs de porc à la vietnamienne
Curieux Bégin
Spaghettis aux côtelettes de porc de Michel Tremblay
Curieux Bégin
Tourtière sexy de Janette
Curieux Bégin
Macaroni aux pattes de cochon
Curieux Bégin
Boulettes suédoises
Curieux Bégin
Boulettes en sauce tomate
Curieux Bégin
Terrine de maman Brouard
Curieux Bégin
Pelotes à la viande
Curieux Bégin
Bô La Lôt - Boeuf La Lôt
Curieux Bégin
Brochettes de porc et de boeuf
Curieux Bégin
Bandeja païsa
Curieux Bégin
Porchetta
Curieux Bégin
Côtes levées frites
Curieux Bégin
Flanc de porc croustillant
Curieux Bégin
Épaule de porc braisée de Josée
Curieux Bégin
Sauce ma-po tofu et foie gras
Curieux Bégin
Griot
Curieux Bégin
Nems du petit Sao
Curieux Bégin
Crêpes banh xeo
Curieux Bégin
Rôti de porc au lait - Brazato al maiale con latte
Curieux Bégin
Filets de porc à l'indonésienne
Curieux Bégin
Filet de porc à la mangue au barbecue et salade de tomates et de maïs à Alex
Cuisine futée, parents pressés
Le bar à sandwich
Cuisine futée, parents pressés
Porc citronné à la pancetta
Cuisine futée, parents pressés
Côtes levées à la mijoteuse
Cuisine futée, parents pressés
Boulettes à l'italienne
Cuisine futée, parents pressés
Rôti de porc de base
Cuisine futée, parents pressés
Soupe tonkinoise au porc caramélisé
Cuisine futée, parents pressés
Polpettes
Cuisine futée, parents pressés
Osso buco de porc à la mijoteuse et gremolata à l'orange
Cuisine futée, parents pressés
Porc aux pommes et à la bière
Cuisine futée, parents pressés
Boulettes collantes asiatiques
Cuisine futée, parents pressés
Saucisses à déjeuner maison
Cuisine futée, parents pressés
Plaque de porc à la grecque
Cuisine futée, parents pressés
Côtelettes de porc à l'érable
Cuisine futée, parents pressés
Plaque de porc et de citrouille à la marocaine
Cuisine futée, parents pressés
Braisé de porc à l'ail et au romarin
Cuisine futée, parents pressés
Frittata à la plaque
Cuisine futée, parents pressés
Saucisses aux figues de Franca
di Stasio
Suggestions d'antipasti
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Poulet à la pancetta
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Cotechino con vitello rotolato
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Grillades portugaises
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Pieds de cochon farcis au foie gras
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Petites poules de Cornouaille au pot
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Chorizo
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Rouleaux impériaux
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Filet de porc à l'orientale
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Le bouilli de Colette
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Olives ascolane
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Cipaille ou cipâte de la mère de Normand Lévesque
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Sauce spaghetti aux côtelettes de porc
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Saucisses italiennes
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Ragoût de citrouille et porc épicé
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Cassoulet
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Porc aux chiles - Chilorio
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Ragoût du dimanche (sauce tomate à la viande)
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Porc aux abricots
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Rôti de porc au beurre d'arachides
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Épaule de porc demi-sel
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Rigatoni à la bolognaise
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Escalopes de filet de porc panées à la semoule de maïs
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Raviolis chinois poêlés - kuo tieh
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Pâté chinois à la façon d'Ethné
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Rillettes de porc et de canard
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Filet de porc au bleu, aux noisettes et au porto
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Terrine de lapin aux fruits secs
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Épaule de porc braisée aux herbes fraîches - Arrosto di Maiale con erbe fresche
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Brochettes de porc, jambon serrano et manchego
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Oreilles de cochon - Oreja de cerdo crujiente
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Ragoût de seiches et de boulettes de viande
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Sandwich au rôti de porc
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Braisé de porc à l'ail et à la sauge
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Galettes de saucisse
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Rôti de porc de la boulangère portugaise et cresson vinaigrette
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Travers de porc, pommes au four et sauce au cidre
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Braisé de porcelet
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Cake au porcelet braisé
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Porchetta
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Saucisse Toulouse
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Chou farci
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Fondue chinoise et soupe asiatique, version Fred Morin
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Poitrine de porc - Pork Belly
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Parmentier de dindon et la farce de Fred Morin
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Cretons du gros Dan
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Tourtière aux épices
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Soupe Ramen
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Soupe aux boulettes d'Emma
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Porc caramélisé
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Sandwich de porc braisé - Torta de conchinita
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Boulettes suédoises - Köttbullar
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