Télé-Québec

Porc

Abordable, goûteux, populaire, le porc peut s'apprêter de tant de façons. Le filet est toujours un excellent dépanneur, et pour recevoir, c'est parfait! Tout comme les escalopes: un tour à la poêle, on déglace et hop! En rôti, avec de la moutarde dijonnaise et piqué à l'ail ? Mmmm

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