Télé-Québec

Réconfort

Pour l'odeur, pour la générosité de ses saveurs mijotées et pour la sensation de bien-être qu'elle créé, la cuisine réconfort nourrit l'âme, rassasie le corps et embaume la maison.

Réconfort
Boulettes de dinde festives

Boulettes de dinde festives

  • (4)

Moi j'mange
Bouilli d'automne à la mijoteuse

Bouilli d'automne à la mijoteuse

  • (0)

Moi j'mange
Ma soupe bollywood - soupe indienne végétarienne

Ma soupe bollywood - soupe indienne végétarienne

  • (0)
Moussaka végétarienne

Moussaka végétarienne

  • (0)
Burritos au boeuf et aux haricots noirs

Burritos au boeuf et aux haricots noirs

  • (0)
Gratin de boeuf à la mode sud-africaine

Gratin de boeuf à la mode sud-africaine

  • (0)
Hachis Parmentier aux pommes

Hachis Parmentier aux pommes

  • (0)
Pains aux trois viandes

Pains aux trois viandes

  • (0)
Pain de boeuf haché au jambon

Pain de boeuf haché au jambon

  • (0)
Tourte de porc aux pommes

Tourte de porc aux pommes

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Chili végétarien

Chili végétarien

  • (0)
Gratin de pommes de terre au tofu fumé

Gratin de pommes de terre au tofu fumé

  • (0)
Chili de carottes sin carne

Chili de carottes sin carne

  • (12)

Moi j'mange
Croustade aux pommes, croûte épicée et mélasse

Croustade aux pommes, croûte épicée et mélasse

  • (8)

Moi j'mange
Flétan rôti dans un bouillon de miso québécois et légumes de saison

Flétan rôti dans un bouillon de miso québécois et légumes de saison 

  • (5)

Moi j'mange
Mac and cheese superbowl

Mac and cheese superbowl

  • (0)
Macaronis « poutine au bacon »

Macaronis « poutine au bacon »

  • (0)
Tagliatelles à la stout et à l'effiloché de boeuf

Tagliatelles à la stout et à l'effiloché de boeuf

  • (0)
Boulettes aux épinards, sauce aux champignons

Boulettes aux épinards, sauce aux champignons

  • (0)
Soupe turque aux épinards

Soupe turque aux épinards

  • (0)
Soupe mulligatawny

Soupe mulligatawny

  • (0)
Soupe portugaise au chorizo et au chou frisé

Soupe portugaise au chorizo et au chou frisé

  • (0)
Soupe-repas du matin de Noël

Soupe-repas du matin de Noël

  • (0)
Soupe allemande à la bière et aux champignons des bois

Soupe allemande à la bière et aux champignons des bois

  • (0)
Soupe aux haricots noirs avec une touche brésilienne

Soupe aux haricots noirs avec une touche brésilienne

  • (0)
Soupe-chili tex-mex au cacao

Soupe-chili tex-mex au cacao

  • (0)
Tarte à la citrouille

Tarte à la citrouille

  • (1)
Tarte au sucre

Tarte au sucre

  • (1)
Chaudrée de maïs au brocoli et au cheddar comme à Boston

Chaudrée de maïs au brocoli et au cheddar comme à Boston

  • (0)
Crème d'asperge au poulet

Crème d'asperge au poulet

  • (0)
Crème de poulet au céleri de mon enfance

Crème de poulet au céleri de mon enfance

  • (0)
Marinière de moules Rougemont

Marinière de moules Rougemont

  • (0)
Potage Dubarry au crabe

Potage Dubarry au crabe

  • (0)
Potage-repas du temps des pommes

Potage-repas du temps des pommes

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Boeuf bouilli

Boeuf bouilli

  • (0)
Casseroles de raclette

Casseroles de raclette

  • (0)
Coq au vin

Coq au vin

  • (0)
Soupe aux gourganes

Soupe aux gourganes

  • (0)
Tarte mexicaine aux spaghettis de courge

Tarte mexicaine aux spaghettis de courge

  • (0)
Big mac and cheese

Big mac and cheese

  • (0)
Coquilles au poulet et sauce ranch

Coquilles au poulet et sauce ranch

  • (0)
Lasagnes aux champignons et à l'emmental

Lasagnes aux champignons et à l'emmental

  • (0)
Courges à la carbonara avec pancetta et sauge

Courges à la carbonara avec pancetta et sauge

  • (0)
Nouilles de courge et champignons gratinés

Nouilles de courge et champignons gratinés

  • (0)
Nouilles de courge, sauce bolognaise aux champignons

Nouilles de courge, sauce bolognaise aux champignons

  • (0)
Crêpes vonassiennes au bacon et aux champignons

Crêpes vonassiennes au bacon et aux champignons

  • (0)
Pain perdu au bacon

Pain perdu au bacon

  • (0)
Soupe aux lasagnes

Soupe aux lasagnes

  • (0)
Gâteau de Pauline à la rhubarbe et à la crème

Gâteau de Pauline à la rhubarbe et à la crème

  • (0)
Pouding voleur en pot masson

Pouding voleur en pot masson 

  • (0)
Crumble aux petits fruits et au chia

Crumble aux petits fruits et au chia

  • (0)
Quinoa déjeuner (façon gruau) aux bananes et aux fraises

Quinoa déjeuner (façon gruau) aux bananes et aux fraises

  • (2)
Accompagnement d’orge, façon riz aux tomates

Accompagnement d’orge, façon riz aux tomates

  • (1)
Orgetto aux pleurotes et au fromage 1608 de Charlevoix

Orgetto aux pleurotes et au fromage 1608 de Charlevoix

  • (1)
Biscuits moelleux à l’avoine

Biscuits moelleux à l’avoine

  • (1)
Brownies à la betterave

Brownies à la betterave

  • (1)
Hamburger steak réconfortant

Hamburger steak réconfortant  

  • (1)
Tofu caramélisé, érable, cinq épices et basilic

Tofu caramélisé, érable, cinq épices et basilic

  • (10)
Crème brûlée à l'érable

Crème brûlée à l'érable

  • (0)

Un chef à la cabane
Chili sin carne aux trois haricots

Chili sin carne aux trois haricots

  • (4)
Soupe-repas aux lentilles

Soupe-repas aux lentilles

  • (1)
Risotto au kale et au citron

Risotto au kale et au citron

  • (1)
Potage à la citrouille et aux haricots blancs

Potage à la citrouille et aux haricots blancs

  • (1)
Bortsch de Bob le Chef

Bortsch de Bob le Chef

  • (0)

Curieux Bégin
Jarrets d’agneau de Bob le Chef

Jarrets d’agneau de Bob le Chef

  • (0)

Curieux Bégin
Ciabatta de Rosalie

Ciabatta de Rosalie

  • (0)

Curieux Bégin
Chaudrée de Maïs

Chaudrée de Maïs

  • (0)

Curieux Bégin
Macaroni au fromage, flanc de porc et truffe des Appalaches

Macaroni au fromage, flanc de porc et truffe des Appalaches

  • (1)

Curieux Bégin
Gratin de rutabaga

Gratin de rutabaga

  • (0)

Curieux Bégin
Hamburger steak de Bison

Hamburger steak de Bison

  • (0)

Curieux Bégin
Pommes de terre à la lyonnaise

Pommes de terre à la lyonnaise

  • (0)

Curieux Bégin
Knedle (soupe aux quenelles)

Knedle (soupe aux quenelles)

  • (0)

Curieux Bégin
Sarma (cigares au chou lactofermenté)

Sarma (cigares au chou lactofermenté)

  • (1)

Curieux Bégin
Gnocchis aux polpettes

Gnocchis aux polpettes

  • (0)

Curieux Bégin
Polpettes

Polpettes

  • (1)

Curieux Bégin
Ragoût du dimanche

Ragoût du dimanche

  • (0)

Curieux Bégin
Chaudrée de maïs express aux crevettes

Chaudrée de maïs express aux crevettes

  • (9)
Pizza Margherita de Mirko

Pizza Margherita de Mirko

  • (0)

Curieux Bégin
Joues de veau braisées au vin rouge

Joues de veau braisées au vin rouge

  • (0)

Curieux Bégin
Poutine kimcheesy

Poutine kimcheesy

  • (0)

Curieux Bégin
Boulettes à l'italienne

Boulettes à l'italienne

  • (27)
Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

  • (8)
Carbonnades flamandes

Carbonnades flamandes

  • (1)
Chili con carne

Chili con carne

  • (1)
Paleron de boeuf, sauce au poivre

Paleron de boeuf, sauce au poivre

  • (5)
Boeuf du jardin

Boeuf du jardin

  • (2)
Ragoût grand-mère

Ragoût grand-mère

  • (1)
Poulet Dijon et estragon

Poulet Dijon et estragon

  • (0)
Poulet fondant

Poulet fondant

  • (0)
Couscous princier

Couscous princier

  • (0)
Porc effiloché en sauce

Porc effiloché en sauce

  • (0)
Agneau simple et bon

Agneau simple et bon

  • (0)
Dinde des Fêtes

Dinde des Fêtes

  • (8)
Délice hivernal

Délice hivernal

  • (1)
Poulet citronné aux champignons

Poulet citronné aux champignons

  • (1)
Poulet rôti classique

Poulet rôti classique

  • (1)
Porc et ses pommes de terre jaunes

Porc et ses pommes de terre jaunes

  • (1)
Les macaronis de Mère-grand

Les macaronis de Mère-grand

  • (2)
Soupe tonkinoise

Soupe tonkinoise

  • (0)
Casserole mexicaine

Casserole mexicaine

  • (0)
Mijoté de veau équilibré

Mijoté de veau équilibré

  • (0)
Sauce grand-mère

Sauce grand-mère

  • (1)
Jambon fumé à l'ananas

Jambon fumé à l'ananas

  • (0)

Un chef à la cabane
Tourtière du shack

Tourtière du shack

  • (6)

Un chef à la cabane
Grands-pères dans le sirop

Grands-pères dans le sirop

  • (0)

Un chef à la cabane
Fèves au lard

Fèves au lard

  • (24)

Un chef à la cabane
Pains de sucre

Pains de sucre

  • (0)

Un chef à la cabane
Hot Chicken de pintade confite

Hot Chicken de pintade confite

  • (0)

Curieux Bégin
Brownies au chocolat

Brownies au chocolat

  • (1)

Curieux Bégin
Macaroni à la viande

Macaroni à la viande

  • (0)

Curieux Bégin
Soupe aux pois

Soupe aux pois

  • (0)

Curieux Bégin
Ragoût de pattes et boulettes

Ragoût de pattes et boulettes

  • (0)

Curieux Bégin
Jarrets d'agneau aux oignons perlés et cidre de glace

Jarrets d'agneau aux oignons perlés et cidre de glace

  • (0)

Curieux Bégin
Crème de tomates gratinée

Crème de tomates gratinée

  • (0)

Curieux Bégin
Jambon à la Buteuse

Jambon à la Buteuse

  • (2)

Curieux Bégin
Poulet colonial (ou poulet tiki massala)

Poulet colonial (ou poulet tiki massala)

  • (0)

Curieux Bégin
Boule de lait au sirop d'érable « Gulab jamun » ou les grands-pères revisités…

Boule de lait au sirop d'érable « Gulab jamun » ou les grands-pères revisités…

  • (1)

Curieux Bégin
Soupe à l'oignon de mon père

Soupe à l'oignon de mon père

  • (0)

Curieux Bégin
Tartiflette

Tartiflette

  • (0)

Curieux Bégin
Soupe de tomate et poivrons dans un bol en pain

Soupe de tomate et poivrons dans un bol en pain

  • (0)

Curieux Bégin
Tarte fine aux pommes de terre et aux fromages

Tarte fine aux pommes de terre et aux fromages

  • (1)

Curieux Bégin
Joues de boeuf à la Brasse-Camarade

Joues de boeuf à la Brasse-Camarade

  • (0)

Curieux Bégin
Caldo tlalpeño

Caldo tlalpeño

  • (0)

Curieux Bégin
Canard en cocotte

Canard en cocotte

  • (1)

Curieux Bégin
Jarret d'agneau braisé, croûte de Corn Flakes miel et amandes

Jarret d'agneau braisé, croûte de Corn Flakes miel et amandes

  • (0)

Curieux Bégin
Pommes au caramel et crème à la mascarpone

Pommes au caramel et crème à la mascarpone

  • (0)

Curieux Bégin
Palette de veau braisée

Palette de veau braisée

  • (16)

Curieux Bégin
Carbonnade de veau au rutabaga

Carbonnade de veau au rutabaga

  • (1)

Curieux Bégin
Rasam aux tomates du sud de l'Inde

Rasam aux tomates du sud de l'Inde

  • (0)

Curieux Bégin
Daoud basha

Daoud basha

  • (0)

Curieux Bégin
Pain de viande cajun sans gluten

Pain de viande cajun sans gluten

  • (5)

Curieux Bégin
Jambon à l'ananas

Jambon à l'ananas

  • (0)

Curieux Bégin
Blanquette d'agneau qui sent bon…

Blanquette d'agneau qui sent bon…

  • (0)

Curieux Bégin
Pâte à beigne de Crémy

Pâte à beigne de Crémy

  • (0)

Curieux Bégin
Ragoût de pattes et boulettes

Ragoût de pattes et boulettes

  • (0)

Curieux Bégin
Hot boulettes à la sauce tomate

Hot boulettes à la sauce tomate

  • (2)

Curieux Bégin
Carbonnade liégeoise de Jacques

Carbonnade liégeoise de Jacques

  • (0)

Curieux Bégin
Tarte aux pacanes et au sirop d'érable

Tarte aux pacanes et au sirop d'érable

  • (1)

Curieux Bégin
Pâté chinois au rôti de palette

Pâté chinois au rôti de palette

  • (9)

Curieux Bégin
Vin chaud à l'orange

Vin chaud à l'orange

  • (2)

Curieux Bégin
Pouding chômeur de Jehane Benoît

Pouding chômeur de Jehane Benoît

  • (1)

Curieux Bégin
Ragoût de mouton aux haricots

Ragoût de mouton aux haricots

  • (0)

Curieux Bégin
Macaroni aux pattes de cochon

Macaroni aux pattes de cochon

  • (0)

Curieux Bégin
Tartelettes à l'érable de Janette

Tartelettes à l'érable de Janette

  • (1)

Curieux Bégin
Poulet, courges et clémentines

Poulet, courges et clémentines

  • (0)

Curieux Bégin
Boulettes suédoises

Boulettes suédoises

  • (0)

Curieux Bégin
Sauce inspiration Dic Ann's

Sauce inspiration Dic Ann's

  • (0)

Curieux Bégin
Gratinée lyonnaise

Gratinée lyonnaise

  • (0)

Curieux Bégin
Bandeja païsa

Bandeja païsa

  • (0)

Curieux Bégin
Puchero argentinian

Puchero argentinian

  • (0)

Curieux Bégin
Curieux cari de poisson

Curieux cari de poisson

  • (0)

Curieux Bégin
Riz aux patates mexicaines

Riz aux patates mexicaines

  • (0)

Curieux Bégin
Salsa al ragù

Salsa al ragù

  • (0)

Curieux Bégin
Curieuse chaudrée

Curieuse chaudrée

  • (0)

Curieux Bégin
Soupe Lipton à la Jacques

Soupe Lipton à la Jacques

  • (0)

Curieux Bégin
Fondue fribourgeoise

Fondue fribourgeoise

  • (0)

Curieux Bégin
Poule au pot

Poule au pot

  • (0)

Curieux Bégin
Cari au tofu fumé et aux pois chiches

Cari au tofu fumé et aux pois chiches

  • (3)

Curieux Bégin
Sucre à la Crémy

Sucre à la Crémy

  • (1)

Curieux Bégin
Poulet en crapaudine de Fred Savard

Poulet en crapaudine de Fred Savard

  • (1)

Curieux Bégin
Ragoût de champignons du Coton

Ragoût de champignons du Coton

  • (1)

Curieux Bégin
Grilled cheese au canard confit

Grilled cheese au canard confit

  • (6)

Curieux Bégin
Kin malebo - Gigot de chèvre en ragoût aux épices chaudes et rondes

Kin malebo - Gigot de chèvre en ragoût aux épices chaudes et rondes

  • (0)

Curieux Bégin
Épaule d'agneau au cari noir

Épaule d'agneau au cari noir

  • (0)

Curieux Bégin
Potage à la courge, épices douces et lait de coco

Potage à la courge, épices douces et lait de coco

  • (0)

Curieux Bégin
Étuvée de boeuf aux raisins

Étuvée de boeuf aux raisins

  • (0)

Curieux Bégin
Pouding au chocolat à la mijoteuse

Pouding au chocolat à la mijoteuse

  • (1)

Curieux Bégin
Osso bucco du Misto

Osso bucco du Misto

  • (1)

Curieux Bégin
Gâteau aux bananes et sauce au rhum

Gâteau aux bananes et sauce au rhum

  • (0)

Curieux Bégin
Chili ensoleillé

Chili ensoleillé

  • (7)

Cuisine futée, parents pressés
Frites au four et ketchup maison

Frites au four et ketchup maison

  • (3)

Cuisine futée, parents pressés
Rôti de palette au four

Rôti de palette au four

  • (84)

Cuisine futée, parents pressés
Soupe au boeuf et à l'orge

Soupe au boeuf et à l'orge

  • (14)

Cuisine futée, parents pressés
Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

  • (41)

Cuisine futée, parents pressés
Côtes levées à la mijoteuse

Côtes levées à la mijoteuse

  • (12)

Cuisine futée, parents pressés
Boulettes à l'italienne

Boulettes à l'italienne

  • (0)

Cuisine futée, parents pressés
Boulettes suédoises

Boulettes suédoises

  • (8)

Cuisine futée, parents pressés
Riz « frit » à l'asiatique

Riz « frit » à l'asiatique

  • (4)

Cuisine futée, parents pressés
Casserole de poulet à l'espagnole

Casserole de poulet à l'espagnole

  • (1)

Cuisine futée, parents pressés
Cannellonis gratinés

Cannellonis gratinés

  • (0)

Cuisine futée, parents pressés
Cazuela de pollo

Cazuela de pollo

  • (1)

Cuisine futée, parents pressés
Pollo estofado

Pollo estofado

  • (0)

Cuisine futée, parents pressés
Macaroni « avec pas de viande »

Macaroni « avec pas de viande »

  • (30)

Cuisine futée, parents pressés
Boeuf aux légumes à la mijoteuse

Boeuf aux légumes à la mijoteuse

  • (17)

Cuisine futée, parents pressés
Crème de poireaux et salsa de pommes

Crème de poireaux et salsa de pommes

  • (0)

Cuisine futée, parents pressés
Méga-giga tarte aux pommes

Méga-giga tarte aux pommes

  • (0)

Cuisine futée, parents pressés
Cigares au chou

Cigares au chou

  • (2)

Cuisine futée, parents pressés
Soupe chunky au poulet

Soupe chunky au poulet

  • (17)

Cuisine futée, parents pressés
Fondue à la courge

Fondue à la courge

  • (5)

Cuisine futée, parents pressés
Gigot d'agneau aux pommes

Gigot d'agneau aux pommes

  • (1)

Cuisine futée, parents pressés
Fondue chinoise

Fondue chinoise

  • (2)

Cuisine futée, parents pressés
La soupe du lendemain

La soupe du lendemain

  • (1)

Cuisine futée, parents pressés
Pouding au riz

Pouding au riz

  • (0)

Cuisine futée, parents pressés
« Ze » gâteau au chocolat

« Ze » gâteau au chocolat

  • (11)

Cuisine futée, parents pressés
Mini-shortcakes aux fraises d'automne

Mini-shortcakes aux fraises d'automne

  • (0)

Cuisine futée, parents pressés
Jambalaya

Jambalaya

  • (89)

Cuisine futée, parents pressés
Poulet Tetrazzini

Poulet Tetrazzini

  • (6)

Cuisine futée, parents pressés
Mini-tartes à la poire

Mini-tartes à la poire

  • (0)

Cuisine futée, parents pressés
Croustade allégée aux pommes et aux canneberges

Croustade allégée aux pommes et aux canneberges

  • (0)

Cuisine futée, parents pressés
Soupe tonkinoise au porc caramélisé

Soupe tonkinoise au porc caramélisé

  • (2)

Cuisine futée, parents pressés
Petits pots de butterscotch

Petits pots de butterscotch

  • (3)

Cuisine futée, parents pressés
Polpettes

Polpettes

  • (0)

Cuisine futée, parents pressés
Risotto rapide

Risotto rapide

  • (11)

Cuisine futée, parents pressés
Lasagne de la mer

Lasagne de la mer

  • (6)

Cuisine futée, parents pressés
Osso buco de porc à la mijoteuse et gremolata à l'orange

Osso buco de porc à la mijoteuse et gremolata à l'orange

  • (18)

Cuisine futée, parents pressés
Soupe-repas toute garnie

Soupe-repas toute garnie

  • (9)

Cuisine futée, parents pressés
Porc aux pommes et à la bière

Porc aux pommes et à la bière

  • (1)

Cuisine futée, parents pressés
Pouding chômeur à la mijoteuse

Pouding chômeur à la mijoteuse

  • (1)

Cuisine futée, parents pressés
Cari de poulet à la mijoteuse

Cari de poulet à la mijoteuse

  • (80)

Cuisine futée, parents pressés
Poutine maison

Poutine maison

  • (80)

Cuisine futée, parents pressés
Pâtes crémeuses au saumon et au brocoli

Pâtes crémeuses au saumon et au brocoli

  • (3)

Cuisine futée, parents pressés
Tartelettes aux pommes

Tartelettes aux pommes

  • (3)

Cuisine futée, parents pressés
Trempette chaude aux artichauts

Trempette chaude aux artichauts

  • (0)

Cuisine futée, parents pressés
Gâteau au chocolat au micro-ondes

Gâteau au chocolat au micro-ondes

  • (7)

Cuisine futée, parents pressés
Pâté au poulet

Pâté au poulet

  • (48)

Cuisine futée, parents pressés
Soupe aux lentilles et au rôti de palette à la mijoteuse

Soupe aux lentilles et au rôti de palette à la mijoteuse

  • (18)

Cuisine futée, parents pressés
Coquilles Saint-Jacques allégées

Coquilles Saint-Jacques allégées

  • (25)

Cuisine futée, parents pressés
Cari de lentilles

Cari de lentilles

  • (53)

Cuisine futée, parents pressés
Tacos au tempeh

Tacos au tempeh

  • (10)

Cuisine futée, parents pressés
Pop-Tarts maison

Pop-Tarts maison

  • (5)

Cuisine futée, parents pressés
Casserole de pain doré

Casserole de pain doré

  • (9)

Cuisine futée, parents pressés
Pâtes crémeuses au poulet et à la pancetta

Pâtes crémeuses au poulet et à la pancetta

  • (20)

Cuisine futée, parents pressés
Biryani au poulet et au chou-fleur

Biryani au poulet et au chou-fleur

  • (20)

Cuisine futée, parents pressés
Cassoulet futé

Cassoulet futé

  • (18)

Cuisine futée, parents pressés
Coquilles au fromage et à la citrouille

Coquilles au fromage et à la citrouille

  • (11)

Cuisine futée, parents pressés
Soupe-repas à l'orzo et à la pancetta

Soupe-repas à l'orzo et à la pancetta

  • (1)

Cuisine futée, parents pressés
Potage de base aux haricots blancs

Potage de base aux haricots blancs

  • (2)

Cuisine futée, parents pressés
Biscuits au chocolat en 5 ingrédients (sans gluten)

Biscuits au chocolat en 5 ingrédients (sans gluten)

  • (26)

Cuisine futée, parents pressés
Soupe aux pois à la mijoteuse

Soupe aux pois à la mijoteuse

  • (92)

Cuisine futée, parents pressés
Trous de beigne à la cannelle

Trous de beigne à la cannelle

  • (1)

Cuisine futée, parents pressés
Gâteau renversé aux pommes (sans gluten ni produits laitiers)

Gâteau renversé aux pommes (sans gluten ni produits laitiers)

  • (3)

Cuisine futée, parents pressés
Frites au four

Frites au four

  • (0)

di Stasio
Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

  • (0)

di Stasio
Fondue au chocolat

Fondue au chocolat

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di Stasio
Chocolat chaud

Chocolat chaud

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Gâteau au chocolat du Cluny

Gâteau au chocolat du Cluny

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di Stasio
Soupe tonkinoise

Soupe tonkinoise

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di Stasio
Tagliatelles au jambon de Parme

Tagliatelles au jambon de Parme

  • (0)

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Spaghettinis aux petites tomates italiennes

Spaghettinis aux petites tomates italiennes

  • (3)

di Stasio
Risotto aux porcinis et à la moelle

Risotto aux porcinis et à la moelle

  • (1)

di Stasio
Jarret de veau au vin de muscat Rivesalte

Jarret de veau au vin de muscat Rivesalte

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Tagliatelles aux poivrons

Tagliatelles aux poivrons

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Penne aux saucisses

Penne aux saucisses

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Thé masala chai

Thé masala chai

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di Stasio
Shahi Korma - Korma à l'agneau

Shahi Korma - Korma à l'agneau

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Fondue québécoise aux 3 fromages

Fondue québécoise aux 3 fromages

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Minestrone

Minestrone

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Poulet au lait (répertoire britannique)

Poulet au lait (répertoire britannique)

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Le bouilli de Colette

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Soupe aux gourganes

Soupe aux gourganes

  • (0)

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Champvallon

Champvallon

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Pouding aux petits fruits d'été

Pouding aux petits fruits d'été

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Agneau braisé

Agneau braisé

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Crème d'oignon

Crème d'oignon

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Soupe à l'oignon classique

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Cipaille ou cipâte de la mère de Normand Lévesque

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Pain de viande pas ordinaire de tante Loulou

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Sauce spaghetti aux côtelettes de porc

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Polpettine di Salsiccia - Petites boulettes de saucisses

Polpettine di Salsiccia - Petites boulettes de saucisses

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Polenta cuite au four

Polenta cuite au four

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Soupe de riz et poulet thaï - Khao Tom

Soupe de riz et poulet thaï - Khao Tom

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Riz frit cantonais

Riz frit cantonais

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Palau - Riz pilaf à l'agneau

Palau - Riz pilaf à l'agneau

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Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

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Potage à la courge musquée

Potage à la courge musquée

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Ragoût de citrouille et porc épicé

Ragoût de citrouille et porc épicé

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Gâteau aux bleuets à la semoule de blé

Gâteau aux bleuets à la semoule de blé

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Cassoulet

Cassoulet

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Pasta e Fagioli

Pasta e Fagioli

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Soupe aux lentilles rouges

Soupe aux lentilles rouges

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Soupe-repas asiatique au poulet

Soupe-repas asiatique au poulet

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Bruschetta fèves et parmesan

Bruschetta fèves et parmesan

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Soupe de flageolets au cari

Soupe de flageolets au cari

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Côte de boeuf

Côte de boeuf

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Le bouillon, tradition Sicotte-Payette

Le bouillon, tradition Sicotte-Payette

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Beignes au sirop d'érable

Beignes au sirop d'érable

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Porc aux chiles - Chilorio

Porc aux chiles - Chilorio

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Fondue au fromage - Queso Fundido

Fondue au fromage - Queso Fundido

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Alio Olio

Alio Olio

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Ragoût du dimanche (sauce tomate à la viande)

Ragoût du dimanche (sauce tomate à la viande)

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Carbonara

Carbonara

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Agneau braisé en papillote

Agneau braisé en papillote

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Hachis d'agneau

Hachis d'agneau

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Pain aux zucchinis

Pain aux zucchinis

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Chocolat chaud et lait de coco moussé, noix sablées

Chocolat chaud et lait de coco moussé, noix sablées

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Chocolat chaud à l'ancienne

Chocolat chaud à l'ancienne

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Pouding au pain chocolaté

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Sablé breton

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Mousse au caramel

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Bouillon de poulet

Bouillon de poulet

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Blanc de poulet et risotto d'orge

Blanc de poulet et risotto d'orge

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Osso bucco

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Porc aux abricots

Porc aux abricots

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Collier d'agneau aux navets blancs

Collier d'agneau aux navets blancs

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Crème de tomates et oeuf poché

Crème de tomates et oeuf poché

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Pennes au jambon et aux petits pois

Pennes au jambon et aux petits pois

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Welsh rabbit ou rarebit

Welsh rabbit ou rarebit

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Potage chou-fleur et cheddar

Potage chou-fleur et cheddar

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Scones

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Sussex Pond Pudding

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Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

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Gâteau de mon arrière-grand-mère

Gâteau de mon arrière-grand-mère

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Potage à l'oignon

Potage à l'oignon

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Soupe de chou « un peu asiatique »

Soupe de chou « un peu asiatique »

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Feuilles d'un chou de Savoie farcies d'un cassoulet

Feuilles d'un chou de Savoie farcies d'un cassoulet

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Tarte Tatin

Tarte Tatin

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Crème brûlée

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Orecchiettes

Orecchiettes

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Pommes de terre farcies - Patate ripiene

Pommes de terre farcies - Patate ripiene

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Escalopes de veau à la milanaise

Escalopes de veau à la milanaise

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Poulet rôti et pommes de terre rôties

Poulet rôti et pommes de terre rôties

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Rôti de veau braisé au vin blanc

Rôti de veau braisé au vin blanc

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Épaule de porc demi-sel

Épaule de porc demi-sel

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Tomates sur vigne

Tomates sur vigne

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Lentilles rouges aux épinards – Dhal Saag

Lentilles rouges aux épinards – Dhal Saag

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Tajine de poulet aux olives et au citron confit

Tajine de poulet aux olives et au citron confit

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Cari de poulet

Cari de poulet

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Tian de légumes au fromage de chèvre

Tian de légumes au fromage de chèvre

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Linguines aux tomates confites et à la mozzarella di bufala

Linguines aux tomates confites et à la mozzarella di bufala

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Pâtes aux courgettes et à la féta

Pâtes aux courgettes et à la féta

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Pâtes improvisées à la Depardieu

Pâtes improvisées à la Depardieu

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Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

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Soupe aux légumes de Maman Sicotte

Soupe aux légumes de Maman Sicotte

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Feuilleté de dinde aux champignons

Feuilleté de dinde aux champignons

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Pouding vapeur au chocolat épicé

Pouding vapeur au chocolat épicé

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Fondue au fromage

Fondue au fromage

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Mousse au chocolat

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Rigatoni à la bolognaise

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Pappardelles aux quatre champignons

Pappardelles aux quatre champignons

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Farfalles au brocoli et aux crevettes

Farfalles au brocoli et aux crevettes

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Fettucines aux asperges, sauce à la crème citronnée

Fettucines aux asperges, sauce à la crème citronnée

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Pesto de tomates et d'amandes

Pesto de tomates et d'amandes

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Soupe aux lentilles

Soupe aux lentilles

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Soupe aux pois chiches - Zuppa di ceci

Soupe aux pois chiches - Zuppa di ceci

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Crème de panais

Crème de panais

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Soupe à l'ail - Aigo boulido (eau bouillie en provençal)

Soupe à l'ail - Aigo boulido (eau bouillie en provençal)

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Biscuits décadents double chocolat et noix

Biscuits décadents double chocolat et noix

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Sandwichs à la ganache fouettée

Sandwichs à la ganache fouettée

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Crêpes au chocolat

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Brownies au chocolat et au café

Brownies au chocolat et au café

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Crostinis à l'ail et au parmesan

Crostinis à l'ail et au parmesan

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Pain de veau de Modène

Pain de veau de Modène

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Jarret d'agneau en croûte de noix et à l'orange

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Guacamole

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Pâtes aux poireaux et au prosciutto

Pâtes aux poireaux et au prosciutto

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Spaghettinis à l'huile tomatée

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Soupe au brocoli et au cheddar

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Soupe au brocoli et au fromage de chèvre

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Pouding-chômeur

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Soupe aux oeufs à la chinoise

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Pâté chinois à la façon d'Ethné

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Frites

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Parmentier de canard

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Riz au lait

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Gratin de pommes de terre et champignons et salade de chicorée à la moutarde

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Pain à la viande

Pain à la viande

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Gâteau rapide aux bananes

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Pain au beurre de fleur d'ail

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Tartinade au beurre à l'érable

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Toasts aux champignons

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Velouté d'oignon

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Pasta carbonara

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Pâtes au chou-fleur – Pasta al cavolfiore

Pâtes au chou-fleur – Pasta al cavolfiore

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Tarte au citron - Crostata al limone

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Sauce aux tomates – Salsa di pomodoro

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Cavatellis

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Pâtes du petit cordonnier – Pasta alla scarpariello

Pâtes du petit cordonnier – Pasta alla scarpariello

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Gelée de poivrons doux et brandade de morue

Gelée de poivrons doux et brandade de morue

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Linguines aux palourdes et à la courgette

Linguines aux palourdes et à la courgette

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Ragoût et pâtes à la « Genovese » – Pasta alla Genovese

Ragoût et pâtes à la « Genovese » – Pasta alla Genovese

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Pâtes aux courgettes – Pasta di zucchini

Pâtes aux courgettes – Pasta di zucchini

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Lapin aux cèpes – Coniglio con porcinis

Lapin aux cèpes – Coniglio con porcinis

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Fèves au lard

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Soupe au poulet Thaï

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Braisé de palette de boeuf à l'ail rôti

Braisé de palette de boeuf à l'ail rôti

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Polenta crémeuse

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Légumes rôtis

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Soupe-repas de poisson

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Potage au chou-fleur et au poireau

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Toasts soufflés au cheddar

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Pain maison

Pain maison

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Soupe d'orge au miso et aux champignons, garniture au maïs caramélisé

Soupe d'orge au miso et aux champignons, garniture au maïs caramélisé

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Croûte aux champignons

Croûte aux champignons

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Souris d'agneau laquées au caramel de tomates

Souris d'agneau laquées au caramel de tomates

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Soupe à l'oignon au gruyère des grottes

Soupe à l'oignon au gruyère des grottes

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Fond brun de volaille

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Soupe au pistou

Soupe au pistou

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Tian d'aubergines debout

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Petits farcis Provençaux

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Bouillabaisse

Bouillabaisse

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Tourte aux champignons

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Quiche oignon et cumin

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Onglet de boeuf piqué à l'anchois et pommes de terre confites

Onglet de boeuf piqué à l'anchois et pommes de terre confites

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Compote de pommes et pruneaux à la vanille

Compote de pommes et pruneaux à la vanille

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Pâtes à la saucisse et tomates séchées

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Chocolat chaud

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Pâtes au chorizo cuites dans le vin

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Gratin dauphinois au chèvre

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Cupcakes au chocolat

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Cupcakes dorés

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Petits gâteaux aux bananes

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Ganache au chocolat

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Purée de navet

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Soupe aux passatelli de Graziella

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Bouillon de volaille de Graziella

Bouillon de volaille de Graziella

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Épaule de porc braisée aux herbes fraîches - Arrosto di Maiale con erbe fresche

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Tortilla de pommes de terre - Tortilla de patatas

Tortilla de pommes de terre - Tortilla de patatas

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Paella à la valencienne

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Chocolat chaud à l'espagnole

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Piperade à l'Ibaïona

Piperade à l'Ibaïona

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Mijoté de veau au piment d'Espelette - Axoa d'Espelette

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Morue frite à la bière - Tempura de bacalao a la cervesa

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Ragoût de seiches et de boulettes de viande

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Crème catalane

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Fromage grillé - Bikini et purée de dattes au Xérès

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Pancakes à la Patrice Demers

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Poulet rôti aux raisins

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Escalopes de poulet simplissime au parmesan

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Casserole de poisson

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Panna cotta au dulce de leche

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Soupe aux pois chiches à la marocaine

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Sauce Romesco

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Sandwich aux oeufs pochés - Egg in your face sandwich

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Bouillon de poulet parfumé

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Le potage de pommes de terre à toutes les sauces

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Sandwich suédois - Le smorgasbord

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Poêlée de fromage flambée - Saganaki

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Salade grecque

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Salade grecque et orzo

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Gigot d'agneau au citron et à l'origan des montagnes

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Mijoté de légumes campagnards - Fassolakia

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Rôti de palette de boeuf braisé au vin rouge

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Raviolis ouvert de boeuf braisé, purée de pomme de terre et jus de cuisson

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Pâtes au boeuf braisé

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Soupe au miso

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Cari de poulet

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Lapin aux olives

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Pâté chinois à l'italienne

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Poulet rôti aux herbes et au citron

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Tomates farcies à la saucisse - Pomodori ripieni salsicce

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Risotto aux poivrons, roquette et saucisse

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Peperonata

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Braisé de porc à l'ail et à la sauge

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Purée de légumes

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Phyllo au chocolat et pistaches

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Omelette soufflée au chèvre et ciboulette

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Pain doré au cheddar

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Rôti de porc de la boulangère portugaise et cresson vinaigrette

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Poisson rôti à la portugaise

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Tarte aux pommes 5 minutes

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Chokha de courge

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Parmentier de dindon et la farce de Fred Morin

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Soupe aux vermicelles, citron et menthe

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Soupe aux lentilles, chorizo et oeuf poché

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Clam Chowder de B & G - Chaudrée de palourdes

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Mac and Cheese de Dyan

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Potage à l'oignon au vieux cheddar

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Hot Chicken au cari

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Pain perdu d'Ariane

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Chocolat chaud

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Biscuits pain d'épice - Spéculos

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Tourtière aux épices

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Soupe Ramen

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Soupe aux boulettes d'Emma

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Tartinade aux tomates confites

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Sopa de tortillas

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Pommes de terre sucrées au four et leurs garnitures

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Casserole de crevettes à la grecque

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Potage de cresson

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Tarte feuilletée aux pommes

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Ratatouille rôtie

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Quesadillas au poulet et légumes

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Latkes version déjeuner et le classique d'Alex

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Biscuits sandwichs double chocolat

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Sandwich de porc braisé - Torta de conchinita

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Pain perdu aux tomates confites

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Soupe à l'avoine

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Sandwich au poulet portugais

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Salade de poulet grillé et quinoa

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Tartelettes à la tomate de Hof Kelsten

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Salade de tomates cuites - Tchoutchouka

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Pizza turque aux herbes - Pide

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Pizza pancetta et pois verts - Piselli pancetta

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Sangria crème de cassis

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Vesper

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Martinez Royal

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Aubergines parmigiana de Josée

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Bolognaise de légumes

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Ragoût champignons et pois chiches

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Latte au matcha

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Houmous et plein de variantes

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Courge farcie

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Tartines suédoises - smørrebrød

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Risotto et pesto boréal

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Porridge - Grod

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Boulettes suédoises - Köttbullar

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Gâteau aux pommes et au verjus

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Braisé d'agneau

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Tartiflette Pinard et filles

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Pain doré aux poires

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Café brésilien flambé

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Pain perdu, caramel à l'érable et glace à la confiture de lait

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