Télé-Québec

Desserts

Crêmes, tartes, pâtisseries, petits pots et autres, les desserts sont des péchés pardonnés dont on ne saurait se passer.

Desserts
Pouding de chia vegane au lait d'avoine

Pouding de chia vegane au lait d'avoine

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Brownies vegan

Brownies vegan

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Plum-pouding de Noël "très british"

Plum-pouding de Noël "très british"

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Dattes enrobées de chocolat noir et blanc (façon Turtle)

Dattes enrobées de chocolat noir et blanc (façon Turtle)

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Tarte aux bleuets

Tarte aux bleuets

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Biscuits chinois

Biscuits chinois

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Mini-brownies

Mini-brownies

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Crème chocolat soja

Crème chocolat soja

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Spirales feuilletées

Spirales feuilletées

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Croustade aux prunes

Croustade aux prunes

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Pain aux courgettes

Pain aux courgettes

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Brochette gâterie

Brochette gâterie

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Brochettes de fruits « funky »

Brochettes de fruits « funky »

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Tarte fine pêche et ricotta

Tarte fine pêche et ricotta

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Beignets bonheur

Beignets bonheur

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Berliners

Berliners

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Friandises tropicales à la noix de coco

Friandises tropicales à la noix de coco

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Tatin figues et balsamique

Tatin figues et balsamique

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Caramels à la fleur de sel

Caramels à la fleur de sel

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Écorces d'agrumes confites

Écorces d'agrumes confites

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Tartinade choco-noisettes

Tartinade choco-noisettes

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Brownies presque prêts

Brownies presque prêts

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Caramel à tartiner

Caramel à tartiner

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Macarons coco à l'ancienne

Macarons coco à l'ancienne

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Mendiants

Mendiants

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Biscuits à assembler

Biscuits à assembler

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Biscuits double choco macadam

Biscuits double choco macadam

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Biscottis

Biscottis

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Bonshommes à bricoler

Bonshommes à bricoler

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Rochers choco croustillants

Rochers choco croustillants

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Délice des Fêtes

Délice des Fêtes

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Sucre à la crème à l'érable

Sucre à la crème à l'érable

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Gelée fruitée

Gelée fruitée

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Fudge des dieux

Fudge des dieux

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Assortiment de truffes

Assortiment de truffes

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Surprises coco-cerise

Surprises coco-cerise

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Chocolat chaud cadeau

Chocolat chaud cadeau

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Guimauves maison

Guimauves maison

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Amarettis chéris

Amarettis chéris

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Barres pour dent sucrée

Barres pour dent sucrée

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Fudge festif au chocolat blanc

Fudge festif au chocolat blanc

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Pop-corn caramel et cannelle

Pop-corn caramel et cannelle

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Brownies décadents

Brownies décadents

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Pause avoine et figues

Pause avoine et figues

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Yogourt glacé maison

Yogourt glacé maison

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Coco boules de neige

Coco boules de neige

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Tarte d'automne

Tarte d'automne

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Natas

Natas

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Galette des Rois

Galette des Rois

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Folie citronnée

Folie citronnée

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Chic clafoutis

Chic clafoutis

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Crème brûlée

Crème brûlée

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Cannoli à la crème à la citrouille

Cannoli à la crème à la citrouille

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Tarte aux pommes de grand-mère

Tarte aux pommes de grand-mère

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Truffes 3 façons

Truffes 3 façons

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Délice des tropiques

Délice des tropiques

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Biscuits triple chocolat

Biscuits triple chocolat

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Trio glacé - Sucettes mimosa, lassi et melon d'eau

Trio glacé - Sucettes mimosa, lassi et melon d'eau

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Douceur poires et amandes

Douceur poires et amandes

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Choco cerises caramel

Choco cerises caramel

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Pouding sticky toffee

Pouding sticky toffee

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Churros

Churros

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Tarte pacanes et bourbon

Tarte pacanes et bourbon

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Croustade double fruits

Croustade double fruits

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Les beignets de mamie

Les beignets de mamie

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Tartelettes aux fruits frais

Tartelettes aux fruits frais

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Tiramisu

Tiramisu

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Tarte au sucre de chez nous

Tarte au sucre de chez nous

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Scones et confiture

Scones et confiture

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Fraises et bulles

Fraises et bulles

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Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

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Paris-Brest

Paris-Brest

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Key Lime Pie — Tarte à la lime

Key Lime Pie — Tarte à la lime

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Célestes macarons

Célestes macarons

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Verrine fraises et citron

Verrine fraises et citron

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Biscuits au chocolat blanc et macadam

Biscuits au chocolat blanc et macadam

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Tarte Tatin

Tarte Tatin

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Banane barbecue

Banane barbecue

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Sandwichs polaires

Sandwichs polaires

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Biscottis et affogato

Biscottis et affogato

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Pêches rôties

Pêches rôties

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Panna cotta parfum de café

Panna cotta parfum de café

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Carrés Nanaimo

Carrés Nanaimo

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Bananes au caramel croquant

Bananes au caramel croquant

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Suprêmes d'agrumes

Suprêmes d'agrumes

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Pouding au pain et beurre de pommes

Pouding au pain et beurre de pommes

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Petits pots au chocolat

Petits pots au chocolat

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Granité lime et menthe

Granité lime et menthe

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Coupe de brownies, bananes et sauce caramel

Coupe de brownies, bananes et sauce caramel

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Sandwich polaire

Sandwich polaire

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Fameuse pizza dessert

Fameuse pizza dessert

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Sucettes yogourt et petits fruits

Sucettes yogourt et petits fruits

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Fondue au chocolat

Fondue au chocolat

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Dulce de leche

Dulce de leche

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Croustade aux pommes

Croustade aux pommes

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Les chouchoux à la crème

Les chouchoux à la crème

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Feuilletés choco-poire

Feuilletés choco-poire

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Crumble aux abricots

Crumble aux abricots

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Sabayon aux fruits rouges

Sabayon aux fruits rouges

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Torta della nonna

Torta della nonna

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Douceur kadaïf et pistaches

Douceur kadaïf et pistaches

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Churros et sauce au chocolat

Churros et sauce au chocolat

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Pizza dessert

Pizza dessert

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Pizza gâteau

Pizza gâteau

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Salade de fruits au chocolat

Salade de fruits au chocolat

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Salade délice des Caraïbes

Salade délice des Caraïbes

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Verrines douceur antioxydante à l'avocat et aux dattes

Verrines douceur antioxydante à l'avocat et aux dattes

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Garniture fruits et porto

Garniture fruits et porto

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Sucettes au tofu « coco bongo »

Sucettes au tofu « coco bongo »

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Millefeuille à l'érable

Millefeuille à l'érable

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Oeufs dans le sirop

Oeufs dans le sirop

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Milkshake xxx

Milkshake xxx

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Grands-pères dans le sirop

Grands-pères dans le sirop

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Jello à l'érable

Jello à l'érable

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Pains de sucre

Pains de sucre

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Sucettes à l'érable

Sucettes à l'érable

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Gâteau des anges

Gâteau des anges

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Cupcakes aux carottes

Cupcakes aux carottes

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Granité à la poire et au thym

Granité à la poire et au thym

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Tiramisu

Tiramisu

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Brownies au chocolat

Brownies au chocolat

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Bananes plantain frites ou cuites à l'eau

Bananes plantain frites ou cuites à l'eau

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Tarte au chocolat noir

Tarte au chocolat noir

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Fudge à l'érable

Fudge à l'érable

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Carrés magiques

Carrés magiques

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Fruits au rhum

Fruits au rhum

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Oranges à la cannelle

Oranges à la cannelle

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Pain perdu

Pain perdu

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Tapioca aux bananes

Tapioca aux bananes

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Sablé breton aux pommes et caramel au beurre

Sablé breton aux pommes et caramel au beurre

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Verrine choco-noisette

Verrine choco-noisette

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Biscuits pain d'épices

Biscuits pain d'épices

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Glaçage à biscuits

Glaçage à biscuits

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Guimauve chocolatée

Guimauve chocolatée

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Panna cotta au vin de glace, pommes au sirop, crumble à l'avoine, sorbet aux pommes

Panna cotta au vin de glace, pommes au sirop, crumble à l'avoine, sorbet aux pommes

  • (1)
Ananas au caramel et salsa de fraises à la vanille

Ananas au caramel et salsa de fraises à la vanille

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Riz collant à la noix de coco et mangues

Riz collant à la noix de coco et mangues

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Tarte aux fruits

Tarte aux fruits

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Chantilly caramel

Chantilly caramel

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Chantilly chocolat

Chantilly chocolat

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Fruits poêlés

Fruits poêlés

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Fondant au chocolat et bière

Fondant au chocolat et bière

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Boule de lait au sirop d'érable « Gulab jamun » ou les grands-pères revisités…

Boule de lait au sirop d'érable « Gulab jamun » ou les grands-pères revisités…

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Mousseux au chocolat noir et au thé lapsang souchong

Mousseux au chocolat noir et au thé lapsang souchong

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Caramel au clou de girofle

Caramel au clou de girofle

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Sirop de basilic citronné

Sirop de basilic citronné

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Pudding épicé aux canneberges

Pudding épicé aux canneberges

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Brochettes de pommes au dulce de leche

Brochettes de pommes au dulce de leche

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Beignets aux patates farcis de gelée de pomme

Beignets aux patates farcis de gelée de pomme

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Pouding à la rhubarbe

Pouding à la rhubarbe

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Sfouf libanais, banane caramélisée et crème au curcuma

Sfouf libanais, banane caramélisée et crème au curcuma

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Pommes au caramel et crème à la mascarpone

Pommes au caramel et crème à la mascarpone

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Crumble au citron

Crumble au citron

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Sorbet champagne et basilic thaï

Sorbet champagne et basilic thaï

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Crème au citron

Crème au citron

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Brioche perdue

Brioche perdue

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Tartinade choco-arachide

Tartinade choco-arachide

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Churros canneberges et olives

Churros canneberges et olives

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Compote de pommes au sel vanillé

Compote de pommes au sel vanillé

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Pudding choco-café à l'avocat

Pudding choco-café à l'avocat

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Pouding ou poutine aux framboises

Pouding ou poutine aux framboises

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Pot de crème au chocolat blanc et sa poêlée de pêches au beurre

Pot de crème au chocolat blanc et sa poêlée de pêches au beurre

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Pâte à beigne de Crémy

Pâte à beigne de Crémy

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Crème pâtissière pour le Boston

Crème pâtissière pour le Boston

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Glaçage au chocolat pour le Boston

Glaçage au chocolat pour le Boston

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Floater à la stout et à la glace au café

Floater à la stout et à la glace au café

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Biscuits à la mélasse d'Etné

Biscuits à la mélasse d'Etné

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Jujubes aux fruits et à l'érable

Jujubes aux fruits et à l'érable

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Sticky toffee pudding

Sticky toffee pudding

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Biscuits de fortune

Biscuits de fortune

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S'mores en pièces détachées

S'mores en pièces détachées

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Crostata aux poires et au gingembre

Crostata aux poires et au gingembre

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Tarte aux pacanes et au sirop d'érable

Tarte aux pacanes et au sirop d'érable

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Stinger aux fruits rouges

Stinger aux fruits rouges

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Sablés choco-épices

Sablés choco-épices

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Pop corn au caramel

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Pouding chômeur de Jehane Benoît

Pouding chômeur de Jehane Benoît

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Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

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Truffes au miso

Truffes au miso

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Tartelettes à l'érable de Janette

Tartelettes à l'érable de Janette

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Mousse au chocolat à l'aquafaba

Mousse au chocolat à l'aquafaba

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Bouchées de pavlova à la clémentine

Bouchées de pavlova à la clémentine

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Conserves de pommes, eau de rose et cardamome

Conserves de pommes, eau de rose et cardamome

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Glace de babeurre, fraises et meringue au poivre

Glace de babeurre, fraises et meringue au poivre

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Sorbet à la lime

Sorbet à la lime

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Sabayon et fruits de saison

Sabayon et fruits de saison

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Pain perdu

Pain perdu

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Parfait à l'érable

Parfait à l'érable

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Curd au citron brûlé

Curd au citron brûlé

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Pudding chômeur parisien

Pudding chômeur parisien

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Tarte au citron de Moko

Tarte au citron de Moko

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Ah caramel!

Ah caramel!

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Roses des sables

Roses des sables

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Sucre à la Crémy

Sucre à la Crémy

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Nganda yala - Poêlée de mangues aux épices

Nganda yala - Poêlée de mangues aux épices

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Crème prise au chocolat et miel de sarrasin

Crème prise au chocolat et miel de sarrasin

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Taboulé mielleux

Taboulé mielleux

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Pouding au chocolat à la mijoteuse

Pouding au chocolat à la mijoteuse

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Crème velours à la violette

Crème velours à la violette

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Sandwichs glacés

Sandwichs glacés

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Bouchées de brownies

Bouchées de brownies

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Biscuits moelleux aux brisures de chocolat

Biscuits moelleux aux brisures de chocolat

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Barres tendres

Barres tendres

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Petits gâteaux au chocolat

Petits gâteaux au chocolat

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Chocolat chaud maison

Chocolat chaud maison

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Muffins aux légumes

Muffins aux légumes

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Smoothie 3 façons

Smoothie 3 façons

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Pops givrés

Pops givrés

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Sorbet mangue-orange

Sorbet mangue-orange

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Pouding au chocolat maison

Pouding au chocolat maison

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Mousse aux framboises

Mousse aux framboises

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Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

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Banana split revisité

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Oranges à la cannelle

Oranges à la cannelle

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Gâteau « vide-frigo »

Gâteau « vide-frigo »

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Crème étagée au citron

Crème étagée au citron

  • (5)
Galette géante à partager

Galette géante à partager

  • (1)
Biscuits congelés (dans des bacs à glaçons)

Biscuits congelés (dans des bacs à glaçons)

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Pain aux bananes

Pain aux bananes

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Beurre de fruits à la mijoteuse

Beurre de fruits à la mijoteuse

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Tarte à la courge

Tarte à la courge

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Biscuits chewy double chocolat

Biscuits chewy double chocolat

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Pouding étagé au chia

Pouding étagé au chia

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Barre déjeuner pomme et canneberges

Barre déjeuner pomme et canneberges

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Sorbet aux petits fruits

Sorbet aux petits fruits

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Gâteau de crêpes

Gâteau de crêpes

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Biscuits vitrail

Biscuits vitrail

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Biscuit à la poêle

Biscuit à la poêle

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Pouding au riz

Pouding au riz

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« Ze » gâteau au chocolat

« Ze » gâteau au chocolat

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Glaçage santé

Glaçage santé

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Galettes à la poire et au gingembre

Galettes à la poire et au gingembre

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Mini-shortcakes aux fraises d'automne

Mini-shortcakes aux fraises d'automne

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Écorce toute garnie

Écorce toute garnie

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Mini-tartes à la poire

Mini-tartes à la poire

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Croustade allégée aux pommes et aux canneberges

Croustade allégée aux pommes et aux canneberges

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Petits pots de butterscotch

Petits pots de butterscotch

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Biscottis aux pistaches

Biscottis aux pistaches

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Gâteau d'anniversaire sans oeufs ni produits laitiers

Gâteau d'anniversaire sans oeufs ni produits laitiers

  • (1)
Glaçage maison sans produits laitiers

Glaçage maison sans produits laitiers

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Macarons à la noix de coco

Macarons à la noix de coco

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Ferrero Rocher maison

Ferrero Rocher maison

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Soupe-dessert à la noix de coco

Soupe-dessert à la noix de coco

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Pouding chômeur à la mijoteuse

Pouding chômeur à la mijoteuse

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Compote de pommes rapide

Compote de pommes rapide

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Coupelles de biscuits

Coupelles de biscuits

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Tarte choco-amandes sans cuisson

Tarte choco-amandes sans cuisson

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Brochettes de prunes, miel et cannelle

Brochettes de prunes, miel et cannelle

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Guimauves aux fraises

Guimauves aux fraises

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Beignes glacés à la vanille

Beignes glacés à la vanille

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Carrés aux framboises

Carrés aux framboises

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Biscuits Oreo maison

Biscuits Oreo maison

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Brownies aux haricots noirs

Brownies aux haricots noirs

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Couronne de millet à la poire

Couronne de millet à la poire

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Crêpe hollandaise

Crêpe hollandaise

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Biscuits boules de neige

Biscuits boules de neige

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Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

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Pops glacés à la lime et à la noix de coco

Pops glacés à la lime et à la noix de coco

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Galettes choco-noisettes

Galettes choco-noisettes

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Gâteau sticky toffee

Gâteau sticky toffee

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Mousse aux cerises (sans oeufs ni produits laitiers)

Mousse aux cerises (sans oeufs ni produits laitiers)

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Gâteau aux carottes (sans oeufs ni produits laitiers)

Gâteau aux carottes (sans oeufs ni produits laitiers)

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Rochers de granola

Rochers de granola

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Baklava futé

Baklava futé

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Pain renversé à l'orange et aux épices

Pain renversé à l'orange et aux épices

  • (0)
Biscuits au beurre d'arachides

Biscuits au beurre d'arachides

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Jujubes énergie

Jujubes énergie

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Beignets de pommes au four

Beignets de pommes au four

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Granité de clémentine et de grenade

Granité de clémentine et de grenade

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Pattes d'ours maison

Pattes d'ours maison

  • (43)
Gâteau à la tomate

Gâteau à la tomate

  • (1)
Tartelettes déconstruites

Tartelettes déconstruites

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Barres protéinées aux cerises et au chocolat noir

Barres protéinées aux cerises et au chocolat noir

  • (16)
Rouleaux de sablés

Rouleaux de sablés

  • (0)
Muffins choco-citrouille

Muffins choco-citrouille

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Glace au chocolat (sans oeufs ni produits laitiers)

Glace au chocolat (sans oeufs ni produits laitiers)

  • (0)
Gâteau à la semoule de maïs (sans gluten et sans produits laitiers)

Gâteau à la semoule de maïs (sans gluten et sans produits laitiers)

  • (1)
Duo de gâteaux à la plaque

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  • (0)
Whippets maison de luxe

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Pops glacés à la mangue et au curcuma

Pops glacés à la mangue et au curcuma

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Makis aux fruits

Makis aux fruits

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Biscuits au chocolat en 5 ingrédients (sans gluten)

Biscuits au chocolat en 5 ingrédients (sans gluten)

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Hotteoks (crêpes sucrées à la coréenne)

Hotteoks (crêpes sucrées à la coréenne)

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Trous de beigne à la cannelle

Trous de beigne à la cannelle

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Gâteau improvisé au dulce de leche

Gâteau improvisé au dulce de leche

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Chocolats au caramel

Chocolats au caramel

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Gâteau renversé aux pommes (sans gluten ni produits laitiers)

Gâteau renversé aux pommes (sans gluten ni produits laitiers)

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Sauce au chocolat et poires sautées

Sauce au chocolat et poires sautées

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Croustillant aux pommes

Croustillant aux pommes

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Cobbler aux pommes et framboises

Cobbler aux pommes et framboises

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Lassi à la mangue

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Tarte à la crème

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Sabayon aux poires et vin de cassis (de la Ferme Monna)

Sabayon aux poires et vin de cassis (de la Ferme Monna)

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Pots de crème au chocolat

Pots de crème au chocolat

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Biscuits au gingembre

Biscuits au gingembre

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Gelées de fruits

Gelées de fruits

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Desserts de Fabrice Coutanceau

Desserts de Fabrice Coutanceau

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Saucisson au chocolat

Saucisson au chocolat

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Tire sur la neige

Tire sur la neige

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Tarte à la lime

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Truffes

Truffes

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Fondue au chocolat

Fondue au chocolat

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Gâteau au chocolat du Cluny

Gâteau au chocolat du Cluny

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Des frites au dessert!

Des frites au dessert!

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Sorbet rapide aux petits fruits

Sorbet rapide aux petits fruits

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Tuiles croustillantes au riz grillé

Tuiles croustillantes au riz grillé

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Blanc manger du Léméac

Blanc manger du Léméac

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Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

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Tarte au sucre d'érable et compotée de figues au Sortilège

Tarte au sucre d'érable et compotée de figues au Sortilège

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Pots de crème à l'érable

Pots de crème à l'érable

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Mousse au fromage et petits fruits

Mousse au fromage et petits fruits

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Pain perdu aux pommes

Pain perdu aux pommes

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Ananas au miel et à la menthe

Ananas au miel et à la menthe

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Carrés au sirop d'érable

Carrés au sirop d'érable

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Mousse à l'érable

Mousse à l'érable

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Brownies

Brownies

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Gâteau chaud au chocolat pur Caraïbes

Gâteau chaud au chocolat pur Caraïbes

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Mousse ivoire

Mousse ivoire

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Mousse lactée

Mousse lactée

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Pouding aux petits fruits d'été

Pouding aux petits fruits d'été

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Tartelettes au citron

Tartelettes au citron

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Bananes caramélisées

Bananes caramélisées

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Sorbet à la mandarine et au gingembre

Sorbet à la mandarine et au gingembre

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Es Campur

Es Campur

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Meringue

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Mousse au chocolat blanc et au thym

Mousse au chocolat blanc et au thym

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Crème de clémentines - Clementines curd

Crème de clémentines - Clementines curd

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Biscuits aux épices et pistaches

Biscuits aux épices et pistaches

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Verrines à la crème de clémentines

Verrines à la crème de clémentines

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Pots de crème à l'absinthe

Pots de crème à l'absinthe

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Kumquats dans le sirop

Kumquats dans le sirop

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Biscuits Oreo

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Toast au chocolat

Toast au chocolat

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Truffes à la marmelade

Truffes à la marmelade

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Sablés

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Biscuits pain d'épice - Spéculos

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Glace royale

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