Soupes et potages

Réconfortants à souhait, les soupes et les potages réchauffent le coeur autant que le corps. Et les variations sont infinies...

Soupes et potages
Soupe-repas du matin de Noël

Soupe-repas du matin de Noël

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Soupe turque aux épinards

Soupe turque aux épinards

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Soupe wonton aux légumes

Soupe wonton aux légumes

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Soupe allemande à la bière et aux champignons des bois

Soupe allemande à la bière et aux champignons des bois

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Soupe froide de concombre au babeurre et aux crevettes nordiques

Soupe froide de concombre au babeurre et aux crevettes nordiques

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Chaudrée de maïs au brocoli et au cheddar comme à Boston

Chaudrée de maïs au brocoli et au cheddar comme à Boston

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Crème d'asperge au poulet

Crème d'asperge au poulet

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Crème de tomates aux fèves edamames

Crème de tomates aux fèves edamames

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Gaspacho aux tomates d'ici et garniture de jambon séché croustillant

Gaspacho aux tomates d'ici et garniture de jambon séché croustillant

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Potage aux carottes et au gingembre, croûtons au chèvre

Potage aux carottes et au gingembre, croûtons au chèvre

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Potage Dubarry au crabe

Potage Dubarry au crabe

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Potage-repas du temps des pommes

Potage-repas du temps des pommes

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Potage scandinave au céleri-rave, au fenouil et au saumon fumé

Potage scandinave au céleri-rave, au fenouil et au saumon fumé

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Soupe aux gourganes

Soupe aux gourganes

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Capellinis façon chaudrée de palourdes

Capellinis façon chaudrée de palourdes

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Potage de laitue

Potage de laitue

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Soupe-repas aux lentilles

Soupe-repas aux lentilles

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Potage à la citrouille et aux haricots blancs

Potage à la citrouille et aux haricots blancs

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Bortsch de Bob le Chef

Bortsch de Bob le Chef

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Curieux Bégin

Gaspacho, l'authentique

Gaspacho, l'authentique

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Chaudrée de Maïs

Chaudrée de Maïs

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Curieux Bégin

Knedle (soupe aux quenelles)

Knedle (soupe aux quenelles)

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Curieux Bégin

Soupe aux gourganes

Soupe aux gourganes 

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Chaudrée de maïs express aux crevettes

Chaudrée de maïs express aux crevettes

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Gaspacho

Gaspacho

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Soupe du jardin

Soupe du jardin

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Soupe comme à la maison

Soupe comme à la maison

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Chaudrée pop

Chaudrée pop

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Potage parmentier

Potage parmentier

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Apéro deux couleurs

Apéro deux couleurs

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Smoothie gaspacho

Smoothie gaspacho

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Smoothie tomates et basilic onctueux

Smoothie tomates et basilic onctueux

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Smoothie aromatique

Smoothie aromatique

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Smoothie « Curcu-midi »

Smoothie « Curcu-midi »

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Chaudrée de la mer

Chaudrée de la mer

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Curieux Bégin

Potage de carottes jaunes, accompagné de tartines de poireaux grillés

Potage de carottes jaunes, accompagné de tartines de poireaux grillés

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Curieux Bégin

Bouillabaisse gaspésienne

Bouillabaisse gaspésienne

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Curieux Bégin

Potage à la courge

Potage à la courge

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Curieux Bégin

Soupe aux pois

Soupe aux pois

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Curieux Bégin

Crème de tomates gratinée

Crème de tomates gratinée

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Curieux Bégin

Soupe à l'oignon de mon père

Soupe à l'oignon de mon père

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Curieux Bégin

Potage de navet et petit pois aux arachides

Potage de navet et petit pois aux arachides

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Curieux Bégin

Soupe de poisson

Soupe de poisson

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Curieux Bégin

Crème froide de pommes de terre, yogourt et oignon

Crème froide de pommes de terre, yogourt et oignon

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Curieux Bégin

Shooters de tomates à l'ail rôti, crème de chèvre et basilic

Shooters de tomates à l'ail rôti, crème de chèvre et basilic

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Curieux Bégin

Soupe de tomate et poivrons dans un bol en pain

Soupe de tomate et poivrons dans un bol en pain

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Curieux Bégin

Soupe froide de concombre à la menthe

Soupe froide de concombre à la menthe

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Curieux Bégin

Gratinée lyonnaise

Gratinée lyonnaise

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Curieux Bégin

Bisque d'écrevisses

Bisque d'écrevisses

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Curieux Bégin

Soupe miso express de Curieux

Soupe miso express de Curieux

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Curieux Bégin

Soupe de noces italiennes

Soupe de noces italiennes

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Curieux Bégin

Curieuse chaudrée

Curieuse chaudrée

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Curieux Bégin

Soupe Lipton à la Jacques

Soupe Lipton à la Jacques

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Curieux Bégin

Potage à la courge, épices douces et lait de coco

Potage à la courge, épices douces et lait de coco

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Curieux Bégin

Crème de tomate sans produits laitiers

Crème de tomate sans produits laitiers

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Cuisine futée, parents pressés

Crème de poireaux et salsa de pommes

Crème de poireaux et salsa de pommes

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Cuisine futée, parents pressés

La soupe du lendemain

La soupe du lendemain

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Cuisine futée, parents pressés

Potage aux patates douces et aux poivrons marinés

Potage aux patates douces et aux poivrons marinés

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Cuisine futée, parents pressés

Potage aux petits pois

Potage aux petits pois

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Cuisine futée, parents pressés

Crème d'oignons

Crème d'oignons

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Cuisine futée, parents pressés

Potage aux carottes à la thaïe

Potage aux carottes à la thaïe

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Cuisine futée, parents pressés

Potage de base aux haricots blancs

Potage de base aux haricots blancs

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Cuisine futée, parents pressés

Soupe aux pois à la mijoteuse

Soupe aux pois à la mijoteuse

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Cuisine futée, parents pressés

Cappuccino aux champignons

Cappuccino aux champignons

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di Stasio

Consommé doré

Consommé doré

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di Stasio

Velouté de courge butternut

Velouté de courge butternut

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di Stasio

Soupe italienne aux petites boulettes de viande

Soupe italienne aux petites boulettes de viande

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di Stasio

Potage de chou-fleur à la betterave et aux pétoncles

Potage de chou-fleur à la betterave et aux pétoncles

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di Stasio

Soupe miso

Soupe miso

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di Stasio

Crème d'oignon

Crème d'oignon

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di Stasio

Soupe à l'oignon classique

Soupe à l'oignon classique

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di Stasio

Soupe orientale

Soupe orientale

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di Stasio

Straciatella - Potage aux oeufs

Straciatella - Potage aux oeufs

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di Stasio

Soupe aux tomates, aux pommes et au cari

Soupe aux tomates, aux pommes et au cari

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di Stasio

Bouillon de légumes

Bouillon de légumes

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di Stasio

Soupe de riz et poulet thaï - Khao Tom

Soupe de riz et poulet thaï - Khao Tom

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di Stasio

Potage à la citrouille

Potage à la citrouille

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di Stasio

Potage à la courge musquée

Potage à la courge musquée

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Potage aux petits pois

Potage aux petits pois

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Soupe de flageolets au cari

Soupe de flageolets au cari

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di Stasio

Soupe de cerfeuil tubéreux et foie gras poêlé

Soupe de cerfeuil tubéreux et foie gras poêlé

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di Stasio

Potage chou-fleur et cheddar

Potage chou-fleur et cheddar

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di Stasio

Potage à l'oignon

Potage à l'oignon

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di Stasio

Soupe aux légumes de Maman Sicotte

Soupe aux légumes de Maman Sicotte

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Soupe aux lentilles

Soupe aux lentilles

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Soupe aux pois chiches - Zuppa di ceci

Soupe aux pois chiches - Zuppa di ceci

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Crème de panais

Crème de panais

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Soupe à l'ail - Aigo boulido (eau bouillie en provençal)

Soupe à l'ail - Aigo boulido (eau bouillie en provençal)

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Soupe de poissons

Soupe de poissons

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Soupe au brocoli et au cheddar

Soupe au brocoli et au cheddar

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Soupe au brocoli et au fromage de chèvre

Soupe au brocoli et au fromage de chèvre

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Soupe aux oeufs à la chinoise

Soupe aux oeufs à la chinoise

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Potage aux poivrons rouges

Potage aux poivrons rouges

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Velouté d'oignon

Velouté d'oignon

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Soupe au poulet Thaï

Soupe au poulet Thaï

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Potage au chou-fleur et au poireau

Potage au chou-fleur et au poireau

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Soupe d'orge au miso et aux champignons, garniture au maïs caramélisé

Soupe d'orge au miso et aux champignons, garniture au maïs caramélisé

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Soupe à l'oignon au gruyère des grottes

Soupe à l'oignon au gruyère des grottes

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Soupe au pistou

Soupe au pistou

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Soupe aux pistaches

Soupe aux pistaches

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Soupe aux passatelli de Graziella

Soupe aux passatelli de Graziella

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Soupe aux pois chiches à la marocaine

Soupe aux pois chiches à la marocaine

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Bouillon de poulet parfumé

Bouillon de poulet parfumé

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di Stasio

Le potage de pommes de terre à toutes les sauces

Le potage de pommes de terre à toutes les sauces

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Soupe au miso

Soupe au miso

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Soupe aux vermicelles, citron et menthe

Soupe aux vermicelles, citron et menthe

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Clam Chowder de B & G - Chaudrée de palourdes

Clam Chowder de B & G - Chaudrée de palourdes

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Potage à l'oignon au vieux cheddar

Potage à l'oignon au vieux cheddar

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Soupe indienne de lentilles rouges

Soupe indienne de lentilles rouges

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di Stasio

Crème d'oignon toute simple

Crème d'oignon toute simple

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di Stasio

Sopa de tortillas

Sopa de tortillas

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Potage de topinambours

Potage de topinambours

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Potage de cresson

Potage de cresson

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Soupe à l'avoine

Soupe à l'avoine

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Soupe boulettes de parmesan

Soupe boulettes de parmesan

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