Télé-Québec

Légumes

Tellement dans l'air du temps les légumes ! Les chefs les cuisinent à souhait et leur donnent souvent la vedette dans les assiettes, que ce soit de l'entrée au dessert. Nos idées simples et délicieuses pour faire de même...

Légumes
Tofu grillé au gingembre

Tofu grillé au gingembre  

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Nouilles de légumes à la sauce aux arachides

Nouilles de légumes à la sauce aux arachides

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Salade de quinoa, aubergine et noix de pin

Salade de quinoa, aubergine et noix de pin

  • (0)
Salade de quinoa aux edamames, avocat et lime

Salade de quinoa aux edamames, avocat et lime

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Poivrons farcis aux lentilles

Poivrons farcis aux lentilles

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Gaspacho, l'authentique

Gaspacho, l'authentique

  • (1)
Croque-monsieur à la trempette d’épinards chaude et au saumon fumé

Croque-monsieur à la trempette d’épinards chaude et au saumon fumé

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Salade turque aux tomates

Salade turque aux tomates 

  • (1)
Couscous israélien aux petits pois surgelés, aux amandes et à la feta

Couscous israélien aux petits pois surgelés, aux amandes et à la feta

  • (3)
Salade de thon et de légumineuses

Salade de thon et de légumineuses

  • (15)
Bibimbap — Bol coréen au boeuf et champignons

Bibimbap — Bol coréen au boeuf et champignons

  • (0)
Makis de poisson et avocat

Makis de poisson et avocat

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Oeufs-surprise

Oeufs-surprise

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Houmous cari et oignons verts

Houmous cari et oignons verts

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Trempette en vedette

Trempette en vedette

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Sandwich grand gourmand

Sandwich grand gourmand

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Déjeuner sur le pouce

Déjeuner sur le pouce

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Salade poulet cari

Salade poulet cari

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Rouleaux rigolos

Rouleaux rigolos

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Gaspacho

Gaspacho

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Soupe du jardin

Soupe du jardin

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Salade poisson poivron

Salade poisson poivron

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Couscous antipasto

Couscous antipasto

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Poulet pâtes pesto

Poulet pâtes pesto

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Salade quatre saisons

Salade quatre saisons

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Tartare de saumon

Tartare de saumon

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Bánh mì maison

Bánh mì maison

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Végépâté

Végépâté

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Fiesta poulet tzatziki

Fiesta poulet tzatziki

  • (1)
Frittata broco chèvre

Frittata broco chèvre

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Croquettes légumes et yogourt

Croquettes légumes et yogourt

  • (1)
Brochettes de halloumi grillé

Brochettes de halloumi grillé

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Saumon teriyaki en folie

Saumon teriyaki en folie

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Brochettes de boeuf épicé

Brochettes de boeuf épicé

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Brochettes de tofu au sriracha

Brochettes de tofu au sriracha

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Brochettes d'agneau, cumin et dattes

Brochettes d'agneau, cumin et dattes

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Brochettes apéro rétro de légumes marinés

Brochettes apéro rétro de légumes marinés

  • (0)
Pétoncles, artichauts et boudin

Pétoncles, artichauts et boudin

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Salade de crevettes fruitée

Salade de crevettes fruitée

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Trio trempette

Trio trempette

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Salade du brunch

Salade du brunch

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Pain de maïs aux jalapeños

Pain de maïs aux jalapeños

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Quiche épinards et cetera

Quiche épinards et cetera

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Casserole petit-déj'

Casserole petit-déj'

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Cocotte surprise épinards, jambon, fromage

Cocotte surprise épinards, jambon, fromage

  • (1)
Frittata campagnarde

Frittata campagnarde

  • (0)
Burger classique aux échalotes frites

Burger classique aux échalotes frites

  • (0)
Burger aux poivrons grillés

Burger aux poivrons grillés

  • (0)
Burger porc, oignons caramélisés et pomme

Burger porc, oignons caramélisés et pomme

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Burger du pêcheur

Burger du pêcheur

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Burger al pastor

Burger al pastor

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Burger à la jamaïcaine

Burger à la jamaïcaine

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Végé burger au portobello

Végé burger au portobello

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Burger « explosion de beurre à l'ail »

Burger « explosion de beurre à l'ail »

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Burger au porc, jalapeños et courgettes

Burger au porc, jalapeños et courgettes

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Burger de croquette de poisson et roquette

Burger de croquette de poisson et roquette

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Burger au saumon et coriandre

Burger au saumon et coriandre

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Burger poulet cari

Burger poulet cari

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Burger à la vietnamienne

Burger à la vietnamienne

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Burger volcanique

Burger volcanique

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Burger canard et foie gras

Burger canard et foie gras

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Burger aux artichauts crémeux

Burger aux artichauts crémeux

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Burger « tour infernale »

Burger « tour infernale »

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Piccalilli

Piccalilli

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Tomates confites

Tomates confites

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Trio pestos maison

Trio pestos maison

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Ketchup aux fruits

Ketchup aux fruits

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Huile aromatisée homard et ail

Huile aromatisée homard et ail

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Élixir barbecue

Élixir barbecue

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Confit oignons et figues au porto

Confit oignons et figues au porto

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Cornichons sucrés

Cornichons sucrés

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Crème d'ail confit

Crème d'ail confit

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Salsa verde à donner

Salsa verde à donner

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Huile piquante à l'italienne

Huile piquante à l'italienne

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Aubergines antipasto

Aubergines antipasto

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Lasagne de la mer

Lasagne de la mer

  • (2)
Flétan au beurre vanillé

Flétan au beurre vanillé

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Morue et légumes à la grecque

Morue et légumes à la grecque

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Tartare de thon asiatique

Tartare de thon asiatique

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Tartare de saumon, artichauts et amandes

Tartare de saumon, artichauts et amandes

  • (0)
Poivrons farcis à la brandade

Poivrons farcis à la brandade

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Maquereau au chorizo et moutarde

Maquereau au chorizo et moutarde

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Calmars frits à l'indienne

Calmars frits à l'indienne

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Tartare pomme, herbes et parmesan

Tartare pomme, herbes et parmesan

  • (0)
Cabillaud fenouil et tomates

Cabillaud fenouil et tomates

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Sandwich à la truite et pesto de coriandre

Sandwich à la truite et pesto de coriandre

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Soupe du pêcheur

Soupe du pêcheur

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Saumon Wellington

Saumon Wellington

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Vivaneau romesco

Vivaneau romesco

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Casserole du capitaine

Casserole du capitaine

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Flétan et compote de rhubarbe

Flétan et compote de rhubarbe

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Pâté au saumon

Pâté au saumon

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Festin thaï — Vivaneau grillé

Festin thaï — Vivaneau grillé

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Gâteau moelleux aux carottes

Gâteau moelleux aux carottes

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Duo guacamole et salsa

Duo guacamole et salsa

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Soupe comme à la maison

Soupe comme à la maison

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Chow mein

Chow mein

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Chou-fleur virtuose

Chou-fleur virtuose

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Risotto simplifié

Risotto simplifié

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Légumineuses à la rescousse

Légumineuses à la rescousse

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Sauté coloré

Sauté coloré

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Poulet confo

Poulet confo

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Burger aux oignons caramélisés

Burger aux oignons caramélisés

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Fiesta pitas pizzas

Fiesta pitas pizzas

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Funky haricots

Funky haricots

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Salade à la grecque

Salade à la grecque

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Chili sin carne

Chili sin carne

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Houmous « sur le beat »

Houmous « sur le beat »

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Salade de chou classique

Salade de chou classique

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DJ céleri-rave

DJ céleri-rave

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Poulet, artichaut et jalapeños

Poulet, artichaut et jalapeños

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Feuilles de vigne

Feuilles de vigne

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Pain de viande et sa sauce

Pain de viande et sa sauce

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Ailes de raie gourmandes

Ailes de raie gourmandes

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Pommes de terre et épinards crémeux

Pommes de terre et épinards crémeux

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Poitrine de poulet florentine

Poitrine de poulet florentine

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Poivrons farcis

Poivrons farcis

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Jalapeños frits en folie

Jalapeños frits en folie

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Pintxo piquillos

Pintxo piquillos

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Turbot aubergine

Turbot aubergine

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Poivrons rouges tex-mex

Poivrons rouges tex-mex

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Concombre funky

Concombre funky

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Roulé jardinier au boeuf

Roulé jardinier au boeuf

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Crabe mardi gras

Crabe mardi gras

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Aubergines style moussaka

Aubergines style moussaka

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Apéro deux couleurs

Apéro deux couleurs

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Carpaccio classique

Carpaccio classique

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Tacos thaïs et sauce aux arachides

Tacos thaïs et sauce aux arachides

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Légumes tempura

Légumes tempura

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Trempette chaude aux artichauts et épinards

Trempette chaude aux artichauts et épinards

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Beignets de maïs à la japonaise

Beignets de maïs à la japonaise

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Pizza-fajita

Pizza-fajita

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Trempette mouhamara

Trempette mouhamara

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Chics croûtons de foie gras

Chics croûtons de foie gras

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Friands en folie

Friands en folie

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Tartines sardine, carotte et fenouil

Tartines sardine, carotte et fenouil

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Tortilla

Tortilla

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Oignons bhaji et raïta

Oignons bhaji et raïta

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Douceurs artichauts crevettes

Douceurs artichauts crevettes

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Lasagne classique

Lasagne classique

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Casserole de gnocchis

Casserole de gnocchis

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Endives, pomme et bleu

Endives, pomme et bleu

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Poulet aux artichauts crémeux

Poulet aux artichauts crémeux

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Pain à l'ail

Pain à l'ail

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Lingot de légumes

Lingot de légumes

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Gratin végé

Gratin végé

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Brocoli gratinski

Brocoli gratinski

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Tian

Tian

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Gratin poireaux jambon

Gratin poireaux jambon

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Gratin crucifère

Gratin crucifère

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Huîtres Rockefeller

Huîtres Rockefeller

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Moussaka

Moussaka

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Casserole saumon aneth

Casserole saumon aneth

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Bruschettas au chèvre et poivrons grillés

Bruschettas au chèvre et poivrons grillés

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Cheveux d'ange primavera et ricotta

Cheveux d'ange primavera et ricotta

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Gigot de Pâques

Gigot de Pâques

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Raviolis, chorizo et poivron

Raviolis, chorizo et poivron

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Tortilla espagnole aux poivrons

Tortilla espagnole aux poivrons

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Fromage grillé, tomates et tapenade

Fromage grillé, tomates et tapenade

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Pizza végé et pâte au blé entier

Pizza végé et pâte au blé entier

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Pizza poulet pesto

Pizza poulet pesto

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Croûte de pizza farcie

Croûte de pizza farcie

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Pizzas arméniennes

Pizzas arméniennes

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Pizza ratatouille

Pizza ratatouille

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Calzone végé

Calzone végé

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Pizza piémontaise

Pizza piémontaise

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Pizza soufflée

Pizza soufflée

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Pizza aux légumes grillés

Pizza aux légumes grillés

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Pizza « funky » végé

Pizza « funky » végé

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La douce merveille : pizza aux oignons caramélisés et chèvre

La douce merveille : pizza aux oignons caramélisés et chèvre

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Pizza saumon et artichaut

Pizza saumon et artichaut

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Pizza du phare

Pizza du phare

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Pizza puttanesca

Pizza puttanesca

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Pizza aux boulettes

Pizza aux boulettes

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Pizza poisson romesco

Pizza poisson romesco

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Pizza pesto, chili, crevettes

Pizza pesto, chili, crevettes

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Pizza style Chicago végé, sauce à la bière

Pizza style Chicago végé, sauce à la bière

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Pizza sous-bois

Pizza sous-bois

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Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

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Pot-au-feu

Pot-au-feu

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Chili con carne

Chili con carne

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Poulet magenta

Poulet magenta

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Poulet cacciatore

Poulet cacciatore

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Poivronnade et saucisses

Poivronnade et saucisses

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Agneau en tacos

Agneau en tacos

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Grelots et cari crémeux

Grelots et cari crémeux

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Riz portugais

Riz portugais

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Poulet fondant

Poulet fondant

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Curry végé

Curry végé

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Endives gourmandes

Endives gourmandes

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Haricots blancs à l'espagnole

Haricots blancs à l'espagnole

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Dinde des Fêtes

Dinde des Fêtes

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Délice hivernal

Délice hivernal

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Boeuf ancho expresso

Boeuf ancho expresso

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Os à la moelle

Os à la moelle

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Rôti choux, pommes et noix

Rôti choux, pommes et noix

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Festin tout-en-un

Festin tout-en-un

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Poivrons rôtis

Poivrons rôtis

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Poulet jerk

Poulet jerk

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Légumes d'été

Légumes d'été

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Karaté cailles!

Karaté cailles!

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Beurre à l'ail rôti

Beurre à l'ail rôti

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Poulet rôti classique

Poulet rôti classique

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Filet mignon et béarnaise

Filet mignon et béarnaise

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Carottes rôties

Carottes rôties

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Vivaneau, tomates et fenouil

Vivaneau, tomates et fenouil

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Poitrine de veau garnie

Poitrine de veau garnie

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Chou-fleur rôti, beurre et cie

Chou-fleur rôti, beurre et cie

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Couscous demi-heure

Couscous demi-heure

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Salade tiède de foies de volaille

Salade tiède de foies de volaille

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Saumon teriyaki

Saumon teriyaki

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Poulet fraîcheur à l'italienne

Poulet fraîcheur à l'italienne

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Poulet été indien

Poulet été indien

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Roulés rapides

Roulés rapides

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Casserole florentine de gnocchis

Casserole florentine de gnocchis

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Saumon coco safran

Saumon coco safran

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Croquettes et concombres crémeux

Croquettes et concombres crémeux

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Tartines scandinaves

Tartines scandinaves

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Pilons pour emporter

Pilons pour emporter

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Pâtes au poulet et pesto rose

Pâtes au poulet et pesto rose

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Pétoncles et purée de chou-fleur

Pétoncles et purée de chou-fleur

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Soupe aux légumes minute

Soupe aux légumes minute

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Crevettes, bacon et fenouil

Crevettes, bacon et fenouil

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Frittata printanière

Frittata printanière

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Calmars à l'espagnole

Calmars à l'espagnole

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Crevettes, tomates et féta

Crevettes, tomates et féta

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Escalopes de veau au bleu

Escalopes de veau au bleu

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Pitas parmigiana

Pitas parmigiana

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Salade endives et bleu

Salade endives et bleu

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Foie de volaille aux framboises

Foie de volaille aux framboises

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Salade mexicaine

Salade mexicaine

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Barquettes de canard fumé

Barquettes de canard fumé

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Salade César

Salade César

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Monsieur homard et sa salade

Monsieur homard et sa salade

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Salade de poulet et mangue

Salade de poulet et mangue

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Betteraves pesto à l'estragon

Betteraves pesto à l'estragon

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Topinambours rôtis au cumin

Topinambours rôtis au cumin

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Salade grecque du village

Salade grecque du village

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Salade douce d'automne

Salade douce d'automne

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Salade de boeuf Saigon

Salade de boeuf Saigon

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Salade St-Viateur

Salade St-Viateur

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Salade et vinaigrette Mille-Îles

Salade et vinaigrette Mille-Îles

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Veau croustillant à l'asiatique

Veau croustillant à l'asiatique

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Salade antipasto

Salade antipasto

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Salade oeufs et pleurotes

Salade oeufs et pleurotes

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Salade de crabe et fenouil

Salade de crabe et fenouil

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Salade Waldorf

Salade Waldorf

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Saucisses gratinées en salade

Saucisses gratinées en salade

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Salade de chou crémeuse

Salade de chou crémeuse

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Fiesta de fines herbes

Fiesta de fines herbes

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Salade pastèque, féta et chorizo

Salade pastèque, féta et chorizo

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Fromage grillé de la Méditerranée

Fromage grillé de la Méditerranée

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Salade de lentilles divines

Salade de lentilles divines

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Rémoulade

Rémoulade

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Salade gado-gado

Salade gado-gado

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Légumes grillés et courge rôtie

Légumes grillés et courge rôtie

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Truite aux noix caramélisées

Truite aux noix caramélisées

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Salade de champignons et pois chiches

Salade de champignons et pois chiches

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Salade de concombres et wakamé

Salade de concombres et wakamé

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Polenta et petits pétoncles

Polenta et petits pétoncles

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Salade de poivrons grillés et coeurs de palmier

Salade de poivrons grillés et coeurs de palmier

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Salade de crevettes coco-curry

Salade de crevettes coco-curry

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Quinoa et légumes grillés

Quinoa et légumes grillés

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Tourte du maraîcher

Tourte du maraîcher

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Lapin braisé fenouil et citron

Lapin braisé fenouil et citron

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Tartinade végé

Tartinade végé

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Salade tartare avocat et fraises

Salade tartare avocat et fraises

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Soupe tonkinoise

Soupe tonkinoise

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Morue et son ragoût de haricots

Morue et son ragoût de haricots

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Baba ganoush

Baba ganoush

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Régal thaïlandais

Régal thaïlandais

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Fausse Alfredo aux cajous

Fausse Alfredo aux cajous

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Trempette artichauts et roquette

Trempette artichauts et roquette

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Polenta et légumes rôtis

Polenta et légumes rôtis

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Soupe mille légumes

Soupe mille légumes

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Salade de betteraves crues

Salade de betteraves crues

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Poulet tikka harissa et fenouil

Poulet tikka harissa et fenouil

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Aubergines farcies au millet

Aubergines farcies au millet

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Salade halloumi grenade

Salade halloumi grenade

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Salade vitaminée de légumineuses, céréales et légumes

Salade vitaminée de légumineuses, céréales et légumes

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Croquettes quinoa et chou-fleur

Croquettes quinoa et chou-fleur

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Orzo broco-pesto

Orzo broco-pesto

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Pizza maison pesto et poulet

Pizza maison pesto et poulet

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Casserole mexicaine

Casserole mexicaine

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Muffins carottes, figues et pacanes

Muffins carottes, figues et pacanes

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Mijoté de veau équilibré

Mijoté de veau équilibré

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Nouilles soba et sauce miso

Nouilles soba et sauce miso

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Socca garnie

Socca garnie

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Sauce ricotta et aubergines

Sauce ricotta et aubergines

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Sauce crémeuse aux crevettes

Sauce crémeuse aux crevettes

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Gratin d'antan tentant

Gratin d'antan tentant

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Sauce au chou-fleur et cari crémeux

Sauce au chou-fleur et cari crémeux

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Sauce aux artichauts

Sauce aux artichauts

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Smoothie gaspacho

Smoothie gaspacho

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Smoothie calme bleu

Smoothie calme bleu

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Smoothie bon-bon brocoli

Smoothie bon-bon brocoli

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Smoothie fraîcheur

Smoothie fraîcheur

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Smoothie aromatique

Smoothie aromatique

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Smoothie « Curcu-midi »

Smoothie « Curcu-midi »

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Smoothie costaud

Smoothie costaud

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Rôti de palette

Rôti de palette

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Crêpes d'aubergine

Crêpes d'aubergine

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Brocolis à la pâte noisette

Brocolis à la pâte noisette

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Jambon fumé à l'ananas

Jambon fumé à l'ananas

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Mouillette

Mouillette

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Tourtière du shack

Tourtière du shack

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Fèves au lard

Fèves au lard

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Ketchup maison

Ketchup maison

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Salades composées

Salades composées

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Cupcakes aux carottes

Cupcakes aux carottes

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Pavés de saumon grillé

Pavés de saumon grillé

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Risotto aux tomates et aux poivrons grillés

Risotto aux tomates et aux poivrons grillés

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Potage de carottes jaunes, accompagné de tartines de poireaux grillés

Potage de carottes jaunes, accompagné de tartines de poireaux grillés

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Hot Chicken de pintade confite

Hot Chicken de pintade confite

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Foie gras poêlé et ragoût de légumes

Foie gras poêlé et ragoût de légumes

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Carpaccio de boeuf et de thon

Carpaccio de boeuf et de thon

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Carré de cerf de Boileau aux champignons sauvages et petits légumes poêlés

Carré de cerf de Boileau aux champignons sauvages et petits légumes poêlés

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Carottes tiges

Carottes tiges

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Porc aux fèves blanches et aux tomates

Porc aux fèves blanches et aux tomates

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Ragoût de courge - Charquican

Ragoût de courge - Charquican

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Gnocchis au romarin

Gnocchis au romarin

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Cari de poulet et de légumes

Cari de poulet et de légumes

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Confiture d'oignons aux canneberges

Confiture d'oignons aux canneberges

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Omelette florentine pour le petit-déjeuner

Omelette florentine pour le petit-déjeuner

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Penne lardons, brocoli, mozzarella di buffala

Penne lardons, brocoli, mozzarella di buffala

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Patates et roquette en papillote

Patates et roquette en papillote

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Le meilleur ketchup maison au monde (dit « Le ketchup à Suzanne » )

Le meilleur ketchup maison au monde (dit « Le ketchup à Suzanne » )

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Verdure du Sud

Verdure du Sud

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Purée d'ail rôti

Purée d'ail rôti

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Salade mesclun et coriandre, vinaigrette citron et ail rôti

Salade mesclun et coriandre, vinaigrette citron et ail rôti

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Salade d'asperges et fromage Alfred le Fermier

Salade d'asperges et fromage Alfred le Fermier

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Pommes de terre farcies à la duchesse

Pommes de terre farcies à la duchesse

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Épinards crémeux

Épinards crémeux

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Gâteau aux carottes façon grilled cheese

Gâteau aux carottes façon grilled cheese

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Sauce au poivron épicé

Sauce au poivron épicé

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Tofu mariné, légumes sautés et galette de vermicelles

Tofu mariné, légumes sautés et galette de vermicelles

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Biscottis salés aux champignons

Biscottis salés aux champignons

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Tapenade aux champignons

Tapenade aux champignons

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Sauce crème et cornichons

Sauce crème et cornichons

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Piperade

Piperade

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Chou chinois en vinaigrette

Chou chinois en vinaigrette

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Poulet de Cornouailles farci

Poulet de Cornouailles farci

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Légumes racines glacés

Légumes racines glacés

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Salsa

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Crudités amusantes

Crudités amusantes

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Trempette à l'oignon caramélisé

Trempette à l'oignon caramélisé

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Pizza minute

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Salade lyonnaise

Salade lyonnaise

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Ragoût de pattes et boulettes

Ragoût de pattes et boulettes

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Jarrets d'agneau aux oignons perlés et cidre de glace

Jarrets d'agneau aux oignons perlés et cidre de glace

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Choux de Bruxelles rissolés

Choux de Bruxelles rissolés

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Ris de veau croustillant, vin blanc, vermouth et champignons

Ris de veau croustillant, vin blanc, vermouth et champignons

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Bourguignon de lotte

Bourguignon de lotte

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Le kima d'inspiration pakistanaise

Le kima d'inspiration pakistanaise

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Omelette de France

Omelette de France

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Omelette de Christian

Omelette de Christian

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Tarte à l'oignon

Tarte à l'oignon

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Crevettes et ragoût d'orge et topinambours

Crevettes et ragoût d'orge et topinambours

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Pad thaï

Pad thaï

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Soupe joumou (ou soupe au giraumont ou soupe de courge)

Soupe joumou (ou soupe au giraumont ou soupe de courge)

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Poulet créole à la noix de coco

Poulet créole à la noix de coco

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Riz collé (ou riz aux fèves)

Riz collé (ou riz aux fèves)

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Crème de tomates gratinée

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Chili

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Gâteau aux carottes sans oeufs

Gâteau aux carottes sans oeufs

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Confit de poireaux

Confit de poireaux

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Courges et poireaux grillés

Courges et poireaux grillés

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Soupe à l'oignon de mon père

Soupe à l'oignon de mon père

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Boulettes piquantes de matante Huguette

Boulettes piquantes de matante Huguette

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Potage de navet et petit pois aux arachides

Potage de navet et petit pois aux arachides

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Millefeuille de céleri-rave et courge musquée

Millefeuille de céleri-rave et courge musquée

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Salade tiède, fenouil, pêche et poivre long

Salade tiède, fenouil, pêche et poivre long

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Soupe de poisson

Soupe de poisson

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Jarret de cerf au thé du Labrador

Jarret de cerf au thé du Labrador

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Matambre

Matambre

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Sauce chimichurri

Sauce chimichurri

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Sauce créole

Sauce créole

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Crème froide de pommes de terre, yogourt et oignon

Crème froide de pommes de terre, yogourt et oignon

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Oignons confits au gras de canard

Oignons confits au gras de canard

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Pouding à la rhubarbe

Pouding à la rhubarbe

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Salade fenouil et orange

Salade fenouil et orange

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Ragoût de gombos

Ragoût de gombos

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Délice du sultan

Délice du sultan

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Shooters de tomates à l'ail rôti, crème de chèvre et basilic

Shooters de tomates à l'ail rôti, crème de chèvre et basilic

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Pétoncles poêlés, laqués au balsamique, céleri rave et salsa d'échalote aux cèpes

Pétoncles poêlés, laqués au balsamique, céleri rave et salsa d'échalote aux cèpes

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Herbes salées du Bas du Fleuve

Herbes salées du Bas du Fleuve

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Bettes à carde ail-citron

Bettes à carde ail-citron

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Salsa verde

Salsa verde

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Cubes de tofu à la citronnelle et salade de vermicelles

Cubes de tofu à la citronnelle et salade de vermicelles

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Salade de carottes au tadka

Salade de carottes au tadka

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Enchiladas au fromage de chèvre

Enchiladas au fromage de chèvre

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Sauce pour enchiladas

Sauce pour enchiladas

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Tartinade de chou-fleur et pommes de terre au cari - Aloo gobi

Tartinade de chou-fleur et pommes de terre au cari - Aloo gobi

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Soupe de tomate et poivrons dans un bol en pain

Soupe de tomate et poivrons dans un bol en pain

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Joues de boeuf à la Brasse-Camarade

Joues de boeuf à la Brasse-Camarade

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Salade fattouche

Salade fattouche

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Los chiles en nogada

Los chiles en nogada

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Pico de gallo - Bec de coq

Pico de gallo - Bec de coq

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Cuillères de parmentier, canard et navet blanc

Cuillères de parmentier, canard et navet blanc

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Cake à la roquette

Cake à la roquette

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Smoothie menthe verte

Smoothie menthe verte

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Scones raisins et oignon caramélisé

Scones raisins et oignon caramélisé

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Penne alla Norma

Penne alla Norma

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Flancs de saumon brûlés et salade croquante

Flancs de saumon brûlés et salade croquante

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Carbonnade de veau au rutabaga

Carbonnade de veau au rutabaga

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Saumon en Bellevue, façon Danny St Pierre

Saumon en Bellevue, façon Danny St Pierre

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Salade de brocoli, façon Ethné

Salade de brocoli, façon Ethné

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Aubergines à la noix de coco

Aubergines à la noix de coco

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Salade de poivrons grillés à la menthe

Salade de poivrons grillés à la menthe

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Sauce kafteri

Sauce kafteri

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Sauce skordalia

Sauce skordalia

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Tzatziki

Tzatziki

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Crème fouettée au rutabaga

Crème fouettée au rutabaga

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Friture de choux de Bruxelles au vinaigre de framboise

Friture de choux de Bruxelles au vinaigre de framboise

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Jardinière de légumes

Jardinière de légumes

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Roulades de porc et jardinière de légumes

Roulades de porc et jardinière de légumes

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Confiture fraise et rhubarbe

Confiture fraise et rhubarbe

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Salade d'amour

Salade d'amour

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Maquereau saisi, condiment poivron-chorizo et purée de haricots cocos

Maquereau saisi, condiment poivron-chorizo et purée de haricots cocos

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Morue fraîche, artichauts-gourganes-olives et son aïoli aux agrumes

Morue fraîche, artichauts-gourganes-olives et son aïoli aux agrumes

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Salade de courge, cuite et crue

Salade de courge, cuite et crue

  • (0)
Pintade de l'Action de grâce

Pintade de l'Action de grâce

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Hamburger steak de dindon et sa salsa de tomatillos

Hamburger steak de dindon et sa salsa de tomatillos

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Pain de viande à la vietnamienne

Pain de viande à la vietnamienne

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Purée de légumes d'Etné

Purée de légumes d'Etné

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Salade de fenouil et pêches

Salade de fenouil et pêches

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Orzo crémeux au dindon et au chou-fleur citronné

Orzo crémeux au dindon et au chou-fleur citronné

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Le poulet de Boucar

Le poulet de Boucar

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La pizza de Christian

La pizza de Christian

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Têtes de champignons farcis à la méditerranéenne

Têtes de champignons farcis à la méditerranéenne

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Polenta crémeuse, haricots romains et cipollinis au vin rouge

Polenta crémeuse, haricots romains et cipollinis au vin rouge

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Salade tiède de légumes d'automne

Salade tiède de légumes d'automne

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Muffins à l'oignon et au cheddar

Muffins à l'oignon et au cheddar

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Assiette de poissons Manitoba

Assiette de poissons Manitoba

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Poêlée de pied de mouton

Poêlée de pied de mouton

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Salade de tomates et Tomme du Maréchal

Salade de tomates et Tomme du Maréchal

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Suprêmes de pintade pochés, purée de pomme et rutabaga à la sauge

Suprêmes de pintade pochés, purée de pomme et rutabaga à la sauge

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Salade d'abattis

Salade d'abattis

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Oeufs écossais au crabe

Oeufs écossais au crabe

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Ployes au saumon fumé

Ployes au saumon fumé

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Salade de papaye verte

Salade de papaye verte

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La bonne pâte au kale

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Salade de choux de Bruxelles

Salade de choux de Bruxelles

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Le classique déjeuner vietnamien

Le classique déjeuner vietnamien

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Oeufs à la shakshuka

Oeufs à la shakshuka

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Côtes levées à l'ail

Côtes levées à l'ail

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Macaronis chinois, pas chinois pantoute

Macaronis chinois, pas chinois pantoute

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Salade de truite steelhead (ou truite saumonée)

Salade de truite steelhead (ou truite saumonée)

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Gnocchi poêlés aux champignons

Gnocchi poêlés aux champignons

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Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

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Crêpes de Christian

Crêpes de Christian

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Soupe de lièvre aux lardons et haricots

Soupe de lièvre aux lardons et haricots

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Truite grillée au beurre blanc et sapin baumier

Truite grillée au beurre blanc et sapin baumier

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Dermatose des russules au cubèbe

Dermatose des russules au cubèbe

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Tarte à la truite et aux champignons

Tarte à la truite et aux champignons

  • (1)
Tarte au chou-fleur et comté

Tarte au chou-fleur et comté

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Poulet pas possible!

Poulet pas possible!

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Pâte de piments de Boucar

Pâte de piments de Boucar

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Risotto au piment Gorria et aux pétoncles

Risotto au piment Gorria et aux pétoncles

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Salade de fenouil aux pommes

Salade de fenouil aux pommes

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Salade césar aux têtes de violon

Salade césar aux têtes de violon

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Salade de chou rouge et fromage halloumi grillé

Salade de chou rouge et fromage halloumi grillé

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Pita camping

Pita camping

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Flammekueche classique (tarte flambée)

Flammekueche classique (tarte flambée)

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Salade de radis et ses fanes

Salade de radis et ses fanes

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Brouillade au turbot et légumes du jardin

Brouillade au turbot et légumes du jardin

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Soupe froide de concombre à la menthe

Soupe froide de concombre à la menthe

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Épigramme d'agneau grillé

Épigramme d'agneau grillé

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Salade tiède d'aubergines grillées

Salade tiède d'aubergines grillées

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Petits radis rouges au Pineau des Charentes

Petits radis rouges au Pineau des Charentes

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Poulet à l'espagnole

Poulet à l'espagnole

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Spanakopitas

Spanakopitas

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Huître Rockefeller

Huître Rockefeller

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Sandwich brisket, moutarde aux herbes et crème de fromage, oignon et porcini

Sandwich brisket, moutarde aux herbes et crème de fromage, oignon et porcini

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Gravlax de saumon sur pain pumpernickel, crème d'aneth et salade de fenouil

Gravlax de saumon sur pain pumpernickel, crème d'aneth et salade de fenouil

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Légumes grillés express

Légumes grillés express

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Poireaux vinaigrette, ricotta et caviar Mujol

Poireaux vinaigrette, ricotta et caviar Mujol

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Croustillants à l'oignon et pintade confite

Croustillants à l'oignon et pintade confite

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Magrets de canard, salade de céleri, pickles de chou-fleur et sauce yogourt au sumac

Magrets de canard, salade de céleri, pickles de chou-fleur et sauce yogourt au sumac

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Tofu bourguignon

Tofu bourguignon

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Menemen

Menemen

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Sabich

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Salade de chou de Shirley

Salade de chou de Shirley

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Bô La Lôt - Boeuf La Lôt

Bô La Lôt - Boeuf La Lôt

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Farofa

Farofa

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Saucisses toscanes grillées

Saucisses toscanes grillées

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Fenouils braisés sur riz frit à l'indienne

Fenouils braisés sur riz frit à l'indienne

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Salade japonaise et vinaigrette carotte-gingembre

Salade japonaise et vinaigrette carotte-gingembre

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Bandeja païsa

Bandeja païsa

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Puchero argentinian

Puchero argentinian

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Poulet aux carottes et aux pruneaux

Poulet aux carottes et aux pruneaux

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Riz aux patates mexicaines

Riz aux patates mexicaines

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Salade Waldorf

Salade Waldorf

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Risotto verde végétalien

Risotto verde végétalien

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Couscous royal de Vincent Graton

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Arancinis à la mozzarella di buffala

Arancinis à la mozzarella di buffala

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Bol du Bouddha

Bol du Bouddha

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Bol du dragon

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Cath Kitchen vitaminé

Cath Kitchen vitaminé

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Sauce au cresson et à l'oseille

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Salsa al ragù

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Aïoli

Aïoli

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Buccins gratinés (bourgots, bigorneaux)

Buccins gratinés (bourgots, bigorneaux)

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Saint-Jacques en coquilles lutées

Saint-Jacques en coquilles lutées

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Salade tiède de radis braisés

Salade tiède de radis braisés

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Riz à la sorcière

Riz à la sorcière

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Soupe Lipton à la Jacques

Soupe Lipton à la Jacques

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Salade tiède de sucrine aux anchois marinés du Hoogan et Beaufort

Salade tiède de sucrine aux anchois marinés du Hoogan et Beaufort

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Poule au pot

Poule au pot

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Cari au tofu fumé et aux pois chiches

Cari au tofu fumé et aux pois chiches

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Carottes glacées miel et gingembre

Carottes glacées miel et gingembre

  • (1)
Salade de laitues amères

Salade de laitues amères

  • (4)
Salade de lentilles aux champignons

Salade de lentilles aux champignons

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Salade de brocoli végétalienne

Salade de brocoli végétalienne

  • (0)
Soupe aux restes de fondue

Soupe aux restes de fondue

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Ragoût de champignons du Coton

Ragoût de champignons du Coton

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Grilled cheese au canard confit

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Croquettes au quinoa

Croquettes au quinoa

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Millefeuille d'omelettes

Millefeuille d'omelettes

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Pikliz

Pikliz

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Riz collé

Riz collé

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Poulet à la crème moambe (crème de noix de palme)

Poulet à la crème moambe (crème de noix de palme)

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Kin malebo - Gigot de chèvre en ragoût aux épices chaudes et rondes

Kin malebo - Gigot de chèvre en ragoût aux épices chaudes et rondes

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Pâtes citron et avocat

Pâtes citron et avocat

  • (5)
Épaule d'agneau au cari noir

Épaule d'agneau au cari noir

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Carlotta

Carlotta

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Étuvée de boeuf aux raisins

Étuvée de boeuf aux raisins

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Cheveux d'ange méditerranéen du Misto

Cheveux d'ange méditerranéen du Misto

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Poulet et sauce aux haricots noirs fermentés

Poulet et sauce aux haricots noirs fermentés

  • (0)
Vermicelles Singapour

Vermicelles Singapour

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Poivrons rôtis

Poivrons rôtis

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Chou-fleur à l'indienne

Chou-fleur à l'indienne

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Osso bucco du Misto

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Céleri rémoulade de Janette

Céleri rémoulade de Janette

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Couscous sucré salé au tilapia

Couscous sucré salé au tilapia

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Gyro au poulet

Gyro au poulet

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Burgers surprises

Burgers surprises

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Pâtes à la saucisse italienne

Pâtes à la saucisse italienne

  • (1)
Poulet « bon à s'en lécher les doigts » et rubans de légumes

Poulet « bon à s'en lécher les doigts » et rubans de légumes

  • (1)
Fritatta olé!

Fritatta olé!

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Pizza maison extra-légumes

Pizza maison extra-légumes

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Chili ensoleillé

Chili ensoleillé

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Quesadillas rapido

Quesadillas rapido

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Muffins aux légumes

Muffins aux légumes

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Pains de viande miniatures et pommes de terre musclées

Pains de viande miniatures et pommes de terre musclées

  • (5)
Wrap au poulet et aux tomates séchées

Wrap au poulet et aux tomates séchées

  • (0)
Salade de quinoa, pommes et gouda

Salade de quinoa, pommes et gouda

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Filet de porc à la mangue au barbecue et salade de tomates et de maïs à Alex

Filet de porc à la mangue au barbecue et salade de tomates et de maïs à Alex

  • (0)
Potage au poisson et chips de pappadums

Potage au poisson et chips de pappadums

  • (0)
Soupe-repas à l'asiatique (dans un Thermos)

Soupe-repas à l'asiatique (dans un Thermos)

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Poulet teriyaki

Poulet teriyaki

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Croquettes de riz au saumon

Croquettes de riz au saumon

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Pappardelles au boeuf effiloché

Pappardelles au boeuf effiloché

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Soupe au boeuf et à l'orge

Soupe au boeuf et à l'orge

  • (8)
Chou-fleur pop-corn

Chou-fleur pop-corn

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Fajitas au poulet

Fajitas au poulet

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Canapés croustillants à la salsa de mangue

Canapés croustillants à la salsa de mangue

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Fenouil à l'orange

Fenouil à l'orange

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Sauce tomate « boostée »

Sauce tomate « boostée »

  • (1)
Cazuela de pollo

Cazuela de pollo

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Pollo estofado

Pollo estofado

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Salade de quartiers de lune

Salade de quartiers de lune

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Salade de quinoa aux crevettes nordiques

Salade de quinoa aux crevettes nordiques

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Macaroni « avec pas de viande »

Macaroni « avec pas de viande »

  • (6)
Boeuf aux légumes à la mijoteuse

Boeuf aux légumes à la mijoteuse

  • (0)
Crème de poireaux et salsa de pommes

Crème de poireaux et salsa de pommes

  • (0)
Salade Waldorf au poulet

Salade Waldorf au poulet

  • (0)
Salade de céleri d'Alex

Salade de céleri d'Alex

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Soupe chunky au poulet

Soupe chunky au poulet

  • (14)
Trempette chaude dans un bol de pain

Trempette chaude dans un bol de pain

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Smoothie vert

Smoothie vert

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Barre déjeuner pomme et canneberges

Barre déjeuner pomme et canneberges

  • (0)
Fettucine Alberto (le cousin d'Alfredo! )

Fettucine Alberto (le cousin d'Alfredo! )

  • (0)
Sauce bolognaise à la mijoteuse

Sauce bolognaise à la mijoteuse

  • (32)
Pâtes au pesto maison

Pâtes au pesto maison

  • (6)
Rouleaux printaniers

Rouleaux printaniers

  • (0)
Salade du sud-ouest

Salade du sud-ouest

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La soupe du lendemain

La soupe du lendemain

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Salade de légumes râpés

Salade de légumes râpés

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Tartinade aux noix de cajou

Tartinade aux noix de cajou

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Végé-burgers aux haricots noirs

Végé-burgers aux haricots noirs

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Salade en pot au saumon

Salade en pot au saumon

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Salade en pot aux épinards et aux framboises

Salade en pot aux épinards et aux framboises

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Poulet Tetrazzini

Poulet Tetrazzini

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Boule de chou-fleur au four

Boule de chou-fleur au four

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Pickles du jardin

Pickles du jardin

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Soupe tonkinoise au porc caramélisé

Soupe tonkinoise au porc caramélisé

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Polpettes

Polpettes

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Risotto rapide

Risotto rapide

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Salade de choux de Bruxelles au poulet croustillant

Salade de choux de Bruxelles au poulet croustillant

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Egg rolls

Egg rolls

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Salade potluck

Salade potluck

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Potage aux patates douces et aux poivrons marinés

Potage aux patates douces et aux poivrons marinés

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Osso buco de porc à la mijoteuse et gremolata à l'orange

Osso buco de porc à la mijoteuse et gremolata à l'orange

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Soupe-repas toute garnie

Soupe-repas toute garnie

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Potage aux petits pois

Potage aux petits pois

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Tartine de ricotta gratinée

Tartine de ricotta gratinée

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Tourte aux légumes d'hiver

Tourte aux légumes d'hiver

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Crème d'oignons

Crème d'oignons

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Salade chilienne

Salade chilienne

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Boulettes collantes asiatiques

Boulettes collantes asiatiques

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Potage aux carottes à la thaïe

Potage aux carottes à la thaïe

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Roulades de boeuf au vinaigre balsamique

Roulades de boeuf au vinaigre balsamique

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Sloppy Joe au tempeh

Sloppy Joe au tempeh

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Brochettes de poulet et halloumi

Brochettes de poulet et halloumi

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Creton végétarien

Creton végétarien

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Pâtes crémeuses au saumon et au brocoli

Pâtes crémeuses au saumon et au brocoli

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Salade de poulet tandoori

Salade de poulet tandoori

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Salade de couscous israélien au saumon et à la menthe

Salade de couscous israélien au saumon et à la menthe

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Cup a soup maison

Cup a soup maison

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Sandwich « déli » au rôti de boeuf

Sandwich « déli » au rôti de boeuf

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Tortellinis à la saucisse italienne

Tortellinis à la saucisse italienne

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Sauté vite fait

Sauté vite fait

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Casserole d'oeufs à l'italienne

Casserole d'oeufs à l'italienne

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Salade d'Alex aux oeufs pochés

Salade d'Alex aux oeufs pochés

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Sauce ranch

Sauce ranch

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Salade d'orge à la courge grillée

Salade d'orge à la courge grillée

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Burgers de turbot grillé et salsa de maïs

Burgers de turbot grillé et salsa de maïs

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Burritos au congélo

Burritos au congélo

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Plaque de porc à la grecque

Plaque de porc à la grecque

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Plaque de sole à l'italienne

Plaque de sole à l'italienne

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Trempette chaude aux artichauts

Trempette chaude aux artichauts

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Bouchées fondantes au crabe et au poireau

Bouchées fondantes au crabe et au poireau

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Risotto d'orge aux crevettes et petits pois

Risotto d'orge aux crevettes et petits pois

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Poulet à la jerk

Poulet à la jerk

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Salade de papaye verte et crevettes grillées

Salade de papaye verte et crevettes grillées

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Pâté au poulet

Pâté au poulet

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Soupe aux lentilles et au rôti de palette à la mijoteuse

Soupe aux lentilles et au rôti de palette à la mijoteuse

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Pâtes en sauce crémeuse (sans oeufs ni produits laitiers)

Pâtes en sauce crémeuse (sans oeufs ni produits laitiers)

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Gâteau aux carottes (sans oeufs ni produits laitiers)

Gâteau aux carottes (sans oeufs ni produits laitiers)

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BLT végé

BLT végé

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Cari de lentilles

Cari de lentilles

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Tacos au tempeh

Tacos au tempeh

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Salade César futée

Salade César futée

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Poulet shish taouk maison

Poulet shish taouk maison

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Navets marinés

Navets marinés

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Sole à l'escabèche

Sole à l'escabèche

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Pizza-déjeuner

Pizza-déjeuner

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Choripán - Le sandwich chilien d'Alex

Choripán - Le sandwich chilien d'Alex

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Boeuf coréen en wrap de laitue

Boeuf coréen en wrap de laitue

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Pâtes « précompé »

Pâtes « précompé »

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Salade asiatique de chou nappa au poulet grillé

Salade asiatique de chou nappa au poulet grillé

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Salade de pois chiches à la marocaine

Salade de pois chiches à la marocaine

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Pâtes crémeuses au poulet et à la pancetta

Pâtes crémeuses au poulet et à la pancetta

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Poulet et orzo aux tomates cerises

Poulet et orzo aux tomates cerises

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Salade de maïs et de chou-fleur au wasabi

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Sauce tomate à l'aubergine

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Biryani au poulet et au chou-fleur

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Cassoulet futé

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  • (7)
Bol de Bouddha au tempeh fumé

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Bol de poke au saumon

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Plaque de porc et de citrouille à la marocaine

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Poêlée de gnocchis à la viande

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Braisé de porc à l'ail et au romarin

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Poulet effiloché à la salsa verde

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Tartine au thon citronné

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Tartine aux lentilles, champignons et fromage Oka

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Méga-fajitas à la plaque

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