Régal en barre

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• Temps

  Préparation :
  15 minutes

• Rendement

  4 portions

Ingrédients

Régal en barre

• 1/2 tasse (125 ml) flocons d'avoine à cuisson rapide, non cuits
• 2 c. à soupe (30 ml) noix de coco râpée non sucré
• 4 c. à thé (20 ml) de poudre de cacao 
• 4 c. à thé (20 ml) miel
• 4 c. à thé (20 ml) compote de pommes non sucrée
• 4 c. à thé (20 ml) yogourt vanille
• 1/2 grenade

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Préparation

Régal en barre

1. Mesurer les flocons d’avoine et les verser dans un grand bol.
2. Ajouter la noix de coco, la poudre de cacao, le miel et la compote de pommes.
3. Avec les mains, mélanger le tout et pétrir. Façonner le mélange en 4 rectangles d’environ 1 po x 2 po (2,5 cm x 5 cm). Déposer dans une assiette.
4. Mesurer 1 c. à thé (5 ml) de yogourt et le déposer sur une barre. Répéter pour les 3 autres barres.
5. Couper la demi-grenade en 4 et en récupérer les graines. Déposer des graines de grenade sur le yogourt.

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Variante

Remplacez la noix de coco râpée par des amandes tranchées.

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Astuce

Les enfants adorent façonner des barres ou des boules-collations. Ne vous limitez donc pas à une forme de barre. Laissez les enfants exprimer leur créativité, ils s’amuseront encore plus!

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Petit chef

Les enfants peuvent contribuer de multiples façons aux étapes d’une recette ! Par exemple, faites les mesurer les flocons d’avoine et les verser dans un grand bol.

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Note

Pour voir des étapes illustrées auxquelles les enfants peuvent participer, visitez cuisinonsenfamille.ca 

Cuisinons en famille