Bonhommes aux dattes

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• Temps

  Préparation :
  20 minutes

  Cuisson :
  40 minutes

• Rendement

  12 boules

Ingrédients

Bonhommes aux dattes

• 4 dattes entières dénoyautées
• 1/2 tasse (125 ml) beurre de soya crémeux
• 4 c. à thé (20 ml) miel liquide
• 4 c. à soupe (60 ml) flocons d'avoine à cuisson rapide (non cuit)
• 4 c. à soupe (60 ml) céréales de riz à grains entiers (de type Rice Krispies, riz bruns à grains entiers)
•  4 c. à soupe (60 ml) noix de coco râpée non sucrée

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Préparation

Bonhommes aux dattes

1. Couper les dattes en petits morceaux. Déposer dans un grand bol.
2. Ajouter le beurre de soya et le miel. Bien mélanger.
3. Ajouter les flocons d'avoine. Bien mélanger.
4. Ajouter les céréales de riz de grains entiers. Mélanger délicatement.
5. Avec les mains, façonner 12 boules de céréales.
6. Dans une assiette, étaler la noix de coco. Rouler les boules dans la noix de coco.
7. Déguster avec un bon verre de lait.

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Variante

Remplacer la noix de coco râpée par des céréales de riz de grains entiers défaits en petits morceaux.

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Astuce

Pour faire des bonhommes, assemblez quelques boules et ajoutez quelques dattes à la recette pour façonner des chapeaux, yeux, nez et bouches.

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Petit chef

Les enfants peuvent contribuer de multiples façons aux étapes d'une recette! Par exemple, faites leur couper les dattes avec un petit ciseau.

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Note

Pour voir des étapes illustrées auxquelles les enfants peuvent partciper, visiter cusinonsenfamille.ca

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