Préparation excluant la pâte :
30 minutes
1 pizza
Pour la pizza
Garniture pour 1 pizza
Pour la pâte
Dans une poêle, faire fondre le beurre et 15 ml (1 c. à soupe) de cassonade.
Ajouter les pommes et cuire 4 à 5 minutes afin qu'elles deviennent tendres. Ajouter la cannelle et remuer. Réserver.
Dans la même poêle, cuire le bacon pendant 2 à 3 minutes. Réserver.
Pour la pizza
Abaisser la pâte afin de former un disque de 30 cm (12 po). Étaler le cheddar, le bacon, puis le mélange de pommes.
Cuire sur la grille inférieure du four à 250°C (500°F) pendant 9 minutes.
À la sortie du four, saupoudrer du reste de cassonade. Servir.
Suggestion gourmande
Dessert ou petit-déjeuner? Pourquoi mettre un nom sur ce qui est tout simplement bon! Et pour les gourmands sans remords : arrosez cette pizza de sirop d'érable!