Pêches à la friteuse à air

Pour la recette principale

• 30 ml (2 c. à soupe) de sucre d’érable ou de cassonade, + pour servir

• 30 ml (2 c. à soupe) de beurre, fondu

• 4 pêches ou nectarines, coupées en 2 et dénoyautées

• Crème glacée à la vanille ou crème fouettée, pour servir

Étapes principales

1. Préchauffer la friteuse à air à 350 °F. 

2. Dans un petit bol, mélanger le sucre d’érable et le beurre. 

3. À l’aide d’un pinceau à pâtisserie, répartir le beurre sur toute la surface des pêches. 

4. Cuire à la friteuse à air pendant 8 minutes. 

5. Servir les pêches chaudes avec de la crème glacée ou de la crème fouettée et un peu de sucre d’érable.