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Gâteau au caramel salé dans une tasse (mug cake)

Gâteau au caramel salé dans une tasse (mug cake)

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  • TempsTemps

    Préparation et cuisson :
    5 minutes

  • FacileFacile
  • RendementRendement

    1 portion


Ingrédients

  • 1 once de beurre demi-sel
  • 1 oeuf
  • 3 c. à thé de cassonnade
  • 1 c. à table de crème 10%
  • 6 c. à table (3 onces) de farine tout usage
  • 1/2 c. à thé de poudre à pâte
  • 3 petits caramels au beurre salé, coupés en cubes
  • Noix hachées, pour décorer
  • Caramel à tartiner, pour décorer

Préparation

  1. Dans un bol à part, faire fondre le beurre au micro-ondes.
  2. Dans une tasse allant au micro-ondes, ajouter dans l'ordre l'oeuf, la cassonnade et la crème et mélanger légèrement.
  3. Ajouter la farine, la poudre à pâte, le beurre fondu et les caramels. Mélanger à la fourchette pour bien intégrer.
  4. Cuire au micro-ondes 1 minute 30 secondes (pour un micro-ondes de 1000 watts).
  5. Décorer de noix hachées et de caramel à tartiner, si désiré.

Note

Note

Le temps de cuisson variera en fonction de la puissance du micro-ondes. Si le gâteau ne semble pas assez cuit, on peut le remettre au micro-ondes pour 20 secondes supplémentaires jusqu'à la cuisson désirée.


Option de substitution

Option de substitution

Si vous n'avez pas de caramels salés sous la main, vous pouvez les remplacer par 3 caramels ordinaires (de type Kraft) et une pincée de sel de mer.

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