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Jicama pour l'apéro

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 1 lb (500 g) de jicama, pelé et coupé en bâtonnets
  • 2 limes, pour le zeste et le jus
  • 1 pincée de poudre de Chilli
  • 3 c. à soupe (45 ml) de coriandre fraîche, hachée
  • Huile d’olive
  • Sel

Préparation

Étapes principales

Mélanger tous les ingrédients dans un bol.

Laisser macérer au frais pendant 30 minutes et servir.