Pouding au pain au chocolat et framboises
Ingrédients
2 portionsPour le pouding au pain au chocolat et framboises
500 ml (2 tasses) de restant de gâteau au chocolat, coupé en cubes
3 œufs
60 ml (1/4 tasse) de sucre
125 ml (1/2 tasse) de framboises
60 ml (1/4 tasse) de chocolat blanc
Préparation
Étapes principales
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Fouetter les œufs et le sucre au batteur jusqu’à ce qu’ils blanchissent, soit de 3 à 5 minutes.
Répartir les cubes de gâteau dans un moule, verser le mélange d’œufs et sucre. Garnir de framboises et chocolat blanc.
Cuire au four pendant environ 15 minutes.
Particularités
- Sans noix
- Végétarien
Cette recette est tirée de la série Sauve ma recette, où nos chefs relèvent le défi de récupérer une recette ratée. Préparez cette solution antigaspi à vos propres risques et périls! Pour voir l’épisode sur le gâteau à étages en chute libre, cliquez ici.