Lasagne fraîches, sauce crémeuse au poulet et aux asperges
-
Temps
Préparation :
15 minutesCuisson :
15 minutes -
Facile
-
Rendement
4 à 6 portions
Asperge — du Québec — Économique — Facile et simple — Pâtes — Plats de pâtes — Poulet — Produits laitiers — Rapide — Recette de semaine
Ingrédients
- 2 c. soupe d’huile d’olive
- 450 g (1 lb) de poulet haché
- 350 g (12 oz) de lasagnes fraîches, coupées en carrés de 2,5 cm x 2,5 cm (1 po x 1 po)
- 1 botte d’asperges, coupées en tronçons
- 3 gousses d’ail, hachées
- 10 g (¼ de tasse) de basilic frais, haché
- 500 ml (2 tasses) de crème à cuisson 15 %
- 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet
- ½ c. à thé (à café) de poivre du moulin
- Copeaux de romano
Préparation
- Dans une grande casserole, à feu moyen-vif, chauffer l’huile d’olive et cuire le poulet 5 minutes
- Ajouter les autres ingrédients sauf le roman. Porter à ébulliton
- Cuire à feu moyen-vif, en remuant souvent, pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient al dente.
- Garnir généreusement de copeaux de romano au moment de servir

La Rédaction
Créé dans le plaisir par la gourmande équipe de contenus de Cuisinez!
Vous aimeriez aussi
Aorem
Aorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit. ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit.
Lexique