Coquilles au poulet et sauce ranch

Coquilles au poulet

• 450 g (1 lb) de coquilles
• 450 g (1 lb) de poulet, cuit et coupé en cubes
• 3 gousses d’ail, hachées
• 250 ml (1 tasse) de yogourt nature
• 250 ml (1 tasse) de mayonnaise
• 500 ml (2 tasses) de crème à cuisson 15 %
• 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet
• 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
• 2 c. à soupe de ciboulette séchée
• 1 c. à thé de poudre d’oignon
• 1 c. à thé de sel marin
• ½ c. à thé de poivre du moulin

Garnitures

• Jeunes épinards frais
• Tomates cerises, coupées en deux