Préparation :
25 minutes
Cuisson :
34 minutes
4 portions
Mayonnaise aux tomates séchées
Club
Mayonnaise aux tomates séchées
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, puis saler et poivrer au goût. Réserver.
Club
Dans un poêlon, à feu moyen, chauffer 2 c. à soupe d’huile d’olive et cuire le poulet 10 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Réserver.
Dans un poêlon, à feu moyen-vif, chauffer 1 c. à soupe d’huile d’olive pour chacun des pains et les faire griller 2 minutes de chaque côté en ajoutant un peu d’huile au besoin. Réserver au chaud.
Monter 2 clubs dans l’ordre suivant : pain, mayonnaise aux tomates séchées, cheddar, poulet, tomates séchées, oignon, pain, mayonnaise aux tomates séchées, tranches de tomate, bacon, laitue et pain.
Servir la moitié d’un club par personne. Accompagner de chips, si désiré.
Petit budget
Pour une version moins dispendieuse, omettre le bacon et remplacer les pains naan par des pitas.