Monsieur Cocktail

Thé glacé à la bière


Ingrédients

  • 2 Tasses de bière Auval Ribes Nigrum au cassis
  • 1/2 tasse de thé Earl Grey Camellia Sinensis
  • 3 cuillères à soupe de sirop de citron
  • Rondelles de citron (pour décorer)

Préparation

Dans un pichet rempli de glace, mélanger tous les ingrédients sauf la bière et les rondelles de citron en effectuant 15 rotations complètes à l’aide d’une cuillère en bois ou d’une baguette.

parer également dans 4 verres remplis de glace, en filtrant la glace à l’aide d’un tamis.

Compléter chaque verre avec la bière et décorer d’une rondelle de citron.

Patrice Plante
Patrice Plante

Patrice Plante est mixologue et fondateur de Monsieur Cocktail. Il est aussi lauréat du prix du meilleur mixologue aux Lauriers de la gastronomie 2018

Vous aimeriez aussi

Cosmo Full Québec

Cosmo Full Québec  

  • (6)

Monsieur Cocktail

Brise d’été

Brise d’été

  • (2)

Monsieur Cocktail

Le bourg

Le bourg

  • (2)

Monsieur Cocktail

Aorem

Aorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit. ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit.

Lexique

Que pensez-vous de cette recette?

© 2018 Télé-Québec. Tous droits réservés. Réalisation - Direction des médias numériques.