Le Petit Prince

Name: Le Petit Prince
Yield: 4 verres
Ingredients: 2 tasses de vin blanc Voile de la Mariée du vignoble Sainte-Pétronille; 3 cuillères à soupe de pastis La Grande Hermine; 1/3 de tasse de sirop de fraises ou de sirop de licorne; Aneth frais (pour décorer)

Rendement
4 verres

Ingrédients

2 tasses de vin blanc Voile de la Mariée du vignoble Sainte-Pétronille
3 cuillères à soupe de pastis La Grande Hermine
1/3 de tasse de sirop de fraises ou de sirop de licorne
Aneth frais (pour décorer)

Préparation

Dans un pichet rempli de glace, ajouter tous les ingrédients.
Mélanger en effectuant 15 rotations complètes à l’aide d’une cuillère en bois ou d’une baguette.
Verser dans 4 coupes de vin remplies de glace et décorer d’aneth frais.
Verser dans 4 coupes de vin remplies de glace et décorer d’aneth frais.

Patrice Plante

Patrice Plante est mixologue et fondateur de Monsieur Cocktail. Il est aussi lauréat du prix du meilleur mixologue aux Lauriers de la gastronomie 2018