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Poulet confo
Les Éditions Cardinal inc. Crédit photo : Antoine Sicotte

Poulet confo

  • (1)
  • TempsTemps

    Préparation et cuisson :
    60 minutes

  • RendementRendement

    4 portions


Ingrédients

  • 4 hauts de cuisse de poulet désossés et sans la peau, coupés en cubes de 2 cm (1 po)
  • 1 brocoli, coupé en petits bouquets
  • 284 ml (1 boîte) crème de brocoli
  • 284 ml (1 boîte) crème de poulet
  • 250 ml (1 tasse) gruyère rapé
  • 4 tranches de pain, coupées en cubes
  • 30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive ou végétale
  • 2 ml (1/2 c. à thé) sel

Préparation

  1. Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients à l'exception du pain, de l'huile et du sel.
  2. Bien mélanger et verser le mélange dans un grand plat allant au four. Mettre au four à 175°C (350°F) pendant 30 minutes.
  3. Dans un bol, mélanger les morceaux de pain, l'huile et le sel. Sortir le plat du four et ajouter les croûtons.
  4. Remettre au four à 175°C (350°F) pour 15 minutes ou jusqu'à ce que les croûtons soient dorés.

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