Mojito festif

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Fruits

Ingrédients

• 2 c. à soupe (30 ml) de sucre blanc  
• 8 feuilles de menthe (+ quelques-unes pour la décoration)
• Le jus de 2 limes et le zeste de 1
• Glaçons
• 1/2 tasse (125 ml) de rhum blanc 
• Club soda
• 4 c. à soupe (60 ml) d'arilles de grenade

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Préparation

1. Dans un mortier, écraser les feuilles de menthe avec le sucre à l'aide d'un mortier. Ajouter le jus et le zeste de lime.
2. Dans deux verres, répartir les glaçons, le rhum, le mélange à base de menthe broyée et lime, de même que les arilles de grenade. Y verser le club soda et garnir de feuilles de menthe.

La rédaction

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