Mousseux à l'ananas

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Fruits

Ingrédients

Ingrédient

• 1 1/3 tasse (335 ml) d'ananas en morceaux (congelé ou non)   
• 8 feuilles de menthe
• Jus de pommes
• Boisson gazeuse à la lime et citron (type 7 Up)

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Préparation

Dans un mélangeur, déposer les morceaux d'ananas et verser le jus de pomme à hauteur (jusqu'au niveau des ananas) ajouter les feuilles de menthe). Activer le mélangeur jusqu'à ce que le tout soit de texture uniforme.

Verser le mélange dans deux grands verres, ajouter de la boisson gazeuse jusqu'en bordure du verre. Brasser délicatement avant de servir.

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Note

Tellement chouette ce cocktail ! L'ananas passé au mélangeur se transforme en une mousse aérienne et délicieuse. Avec un petite touche de menthe et un peu de pétillant, c'est parfait !

La Rédaction

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