Télé-Québec

Pochette grecque rapide

  • (1)
  • TempsTemps

    Préparation :
    15 minutes

  • FacileFacile
  • RendementRendement

    4 portions


Ingrédients

Pour la salade grecque

  • 2 tasses laitue
  • 3/4 tasse concombre coupés en cubes
  • 3/4 tasse tomates 
  • 1/3 tasse olives
  • 1 tasse feta émietté 
  • 1/4 c. à thé origan séché ou 2 c. à soupe d'origan frais
  • 1/2 c. à thé basilic séché ou 6 grandes feuilles de basilic frais, coupées finement

Pour les pitas

  • 1/4 tasse hummus
  • 4 pitas

Préparation

Pour la salade grecque

  1. Dans un grand bol, mélanger les ingrédients de la salade grecque.

Pour les pitas

  1. Étendre environ 2 c. à soupe d'hummus dans chaque demi-pita et remplir de la salade grecque. 

Variante

Variante

Remplacer le feta par du mozarella ou du cheddar.

La Rédaction
La Rédaction

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