Temps
Préparation :
0 h 15
Repos :
5 h 45
Rendement
10 portions
Pour les sucettes mimosa
Pour les sucettes au lassi
Pour les sucettes au melon d'eau
Pour les sucettes mimosa
Dans une casserole, faire un sirop en portant à ébullition l'eau et le sucre.
Laisser mijoter 3 minutes. Réserver.
Mélanger le sirop avec le mousseux et le jus d'orange.
Verser le mélange dans des moules à sucettes et insérer des bâtonnets.
Laisser au congélateur jusqu'à ce que les sucettes soient bien prises.
Pour les sucettes au lassi
Avec un pied-mélangeur, réduire en purée lisse les dés de mangue, le yogourt, le lait et le miel.
Verser le mélange dans des moules à sucettes et insérer des bâtonnets.
Laisser au congélateur jusqu'à ce que les sucettes soient bien prises.
Pour les sucettes au melon d'eau
Avec un pied-mélangeur, réduire en purée lisse les dés de melon d'eau et le sucre.
Verser le mélange dans des moules à sucettes et insérer des bâtonnets.
Laisser au congélateur jusqu'à ce que les sucettes soient bien prises.
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