Salade de betteraves et pommes

Name: Salade de betteraves et pommes
Ingredients: Betteraves cuites et émincées; Échalotes françaises hachées finement; Pommes coupées en dés; Vinaigre de Xérès ou vinaigre balsamique blanc ou vinaigre de cidre; Huile d'olive; Pousses de betteraves ou de tournesol ou de moutarde (facultatif); Sel et poivre du moulin

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Facile

Automne — Betterave — Économique — Facile et simple — Légumes — Pomme — Rapide — Salades et bols — Santé et protéiné — Végétarien

Ingrédients

Ingrédients principaux

Betteraves cuites et émincées
Échalotes françaises hachées finement
Pommes coupées en dés
Vinaigre de Xérès ou vinaigre balsamique blanc ou vinaigre de cidre
Huile d'olive
Pousses de betteraves ou de tournesol ou de moutarde (facultatif)
Sel et poivre du moulin

Préparation

Étapes principales

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients et bien assaisonner.

Servir à la température ambiante.

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Lexique

Salade de betteraves et pommes

Automne — Betterave — Économique — Facile et simple — Légumes — Pomme — Rapide — Salades et bols — Santé et protéiné — Végétarien

Ingrédients

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