Télé-Québec
Sorbet aux petits fruits
Cuisine futée, parents pressés

Sorbet aux petits fruits

Desserts — Facile et simple — Fruits — Oeufs — Produits laitiers — Rapide — Végétarien

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 750 ml (3 tasses) de petits fruits surgelés non décongelés (mélange de fruits des champs)
  • 1 blanc d'oeuf
  • 60 ml (¼ tasse) de yogourt grec nature
  • 60 ml (¼ tasse) de miel
  • 5 ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille pure

Préparation

Étapes principales

Au robot culinaire, mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et onctueuse.

Servir aussitôt ou congeler.

Note

Note

Se conserve 2 mois au congélateur. À la sortie du congélateur, passer de 15 à 20 secondes au four à micro-ondes avant de servir.

Info santé

Info santé

Notre sorbet contient deux fois plus de protéines et trois fois plus de fibres qu'un sorbet du commerce.

Valeur nutritionnelle

Recette principale

  • Calories78
  • Protéines2 g
  • Lipides1 g
  • Glucides18 g
  • Fibres3 g
  • Sodium11 mg

Vous aimeriez aussi

Mousse aux framboises

Mousse aux framboises

  • (1)

Cuisine futée, parents pressés
Duo de gâteaux à la plaque

Duo de gâteaux à la plaque

  • (1)

Cuisine futée, parents pressés
Biscuits au chocolat en 5 ingrédients (sans gluten)

Biscuits au chocolat en 5 ingrédients (sans gluten)

  • (29)

Cuisine futée, parents pressés

Aorem

Aorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit. ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit.

Lexique

Que pensez-vous de cette recette?

© 2020 Télé-Québec. Tous droits réservés. Réalisation - Direction des médias numériques.