Télé-Québec
Carlotta
Curieux Bégin

Carlotta


Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 3 c. à soupe (45 ml) de jus de céleri
  • 3 c. à soupe (45 ml) de jus de pomme
  • 3 c. à soupe (45 ml) de jus de carotte
  • 1 ½ c. à soupe (22,5 ml) de jus de citron
  • ½ blanc d'oeuf
  • Branche de romarin pour la déco
  • 4 verres à long drink (8-10 oz)
  • Glace

Préparation

Étapes principales

Remplir 1 shaker de glace et y verser les jus et le blanc d'oeuf, agiter vigoureusement et filtrer dans un verre.

Décorer d'une branche de romarin et servir aussitôt.

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