Préparation :
5 minutes
Cuisson :
S/O
1 portion
Ingrédients principaux
Étapes principales
Verser la bière et le calpis dans un verre old fashioned.
Dans un verre à shooter, verser le sirop à la cerise noire, le jus de yuzu et terminer avec le saké nigori.
Déposer le shooter en équilibre sur 2 baguettes de bois déposées côte à côte sur le verre.
Frapper sur la table, juste à côté du verre de façon à faire tomber le shooter et son contenu dans la bière.
Boire cul-sec.
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