Saké bomb façon Biiru

Name: Saké bomb façon Biiru
Yield: 1 portion
Ingredients: 1 t. (250 ml) de bière Sapporo; 1 oz (30 ml) de calpis (boisson japonaise sans alcool à base de ferments lactiques); 1 c. à thé (5 ml) de sirop à la cerise noire; 1 oz (30 ml) de saké nigori (saké non filtré); 1 c. à thé (5 ml) de jus de yuzu

Temps
Préparation :
5 minutes

Cuisson :
S/O
Facile
Rendement
1 portion

Alcool et cocktails — Fruits — Japonaise — Rapide — Végétarien

Ingrédients

Ingrédients principaux

1 t. (250 ml) de bière Sapporo
1 oz (30 ml) de calpis (boisson japonaise sans alcool à base de ferments lactiques)
1 c. à thé (5 ml) de sirop à la cerise noire
1 oz (30 ml) de saké nigori (saké non filtré)
1 c. à thé (5 ml) de jus de yuzu

Préparation

Étapes principales

Verser la bière et le calpis dans un verre old fashioned.
Dans un verre à shooter, verser le sirop à la cerise noire, le jus de yuzu et terminer avec le saké nigori.
Déposer le shooter en équilibre sur 2 baguettes de bois déposées côte à côte sur le verre.
Frapper sur la table, juste à côté du verre de façon à faire tomber le shooter et son contenu dans la bière.
Boire cul-sec.

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