Smoothie avocat, orange et curcuma
Curieux Bégin

Smoothie avocat, orange et curcuma


Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 2 avocats
  • 500 ml de jus d'orange frais pressé (ou plus)
  • 500 ml de bébé épinards
  • 30 ml de curcuma

Préparation

Étapes principales

Déposer la chair des avocats, le curcuma et la moitié des épinards dans la tasse d'un robot-mélangeur, verser la moitié du jus d'orange et réduire le tout en purée.

Ajouter le reste des épinards et du jus d'orange et pulser jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse et homogène.

Servir bien frais.

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