Télé-Québec
Salsa verde
Curieux Bégin

Salsa verde

Légumes — Santé et protéiné — Végétarien

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 1 grosse gousse d'ail, pressée
  • 1 petit concombre libanais, coupé en brunoise
  • 8 petits cornichons de type gherkins, hachés
  • 1/4 t. (60 ml) de câpres, hachés
  • 1 t. (250 ml) de persil
  • 1/2 t. (125 ml) de basilic frais haché
  • 1 c. à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon
  • 1 citron, pour le jus
  • 1/4 t. (60 ml) d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Préparation

Étapes principales

Déposer tous les ingrédients dans un cul de poule, saler, poivrer et bien mélanger.

Couvrir et mettre au frigo pendant au moins une heure avant de servir.

Vous aimeriez aussi

Carlotta

Carlotta

  • (0)

Curieux Bégin
Risotto verde végétalien

Risotto verde végétalien

  • (0)

Curieux Bégin
Croquettes au quinoa

Croquettes au quinoa

  • (2)

Curieux Bégin

Aorem

Aorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit. ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit.

Lexique

Que pensez-vous de cette recette?

© 2019 Télé-Québec. Tous droits réservés. Réalisation - Direction des médias numériques.