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Grilled cheese 1
Curieux Bégin

Grilled cheese 1

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Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 2 tranches de pain au fromage ou autre
  • 1 morceau de fromage Tomme du Kamouraska, coupés en fines tranches
  • 2 à 3 tranches de lard fumé
  • 1/2 recette de poires caramélisées au vinaigre balsamique

Préparation

Étapes principales

  1. Couper le lard en gros lardons et le faire rissoler au beurre, jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant.
  2. Monter le grilled cheese en terminant avec les poires.
  3. Griller et servir.

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