BLT de laitues sucrines

Pour la recette principale

• 4 laitues sucrines, coupées en 2

• 125 ml (½ tasse) de mayonnaise

• 1 gousse d’ail, pressée

• 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette hachée

• 30 ml (2 c. à soupe) d’huile de basilic

• 6 tranches de bacon, cuites et coupées en 2

• 2 poignées d’herbes mélangée

• 1-2 tomate(s), tranchée(s)

• 1 oignon blanc, tranché finement

• 115 g (1/4 lb) de fromage cheddar fort, râpé

Pour la recette principale

1. Déposer 4 moitiés de sucrines sur un plan de travail.

2. Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec l’ail, la ciboulette et l’huile de basilic, saler et poivrer et bien mélanger.

3. Garnir les demi-sucrines avec  le bacon, les herbes, les tranches de tomate et d’oignon et terminer avec le fromage râpé.

4. Couvrir avec les 4 autres demi-sucrines et servir aussitôt.