Le sandwich du king
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Temps
Préparation et cuisson :
25 minutes -
Facile
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Rendement
4 portions
Américaine du nord, centre et sud — Déjeuner et brunch — Économique — Facile et simple — Fruits — Pitas, sandwichs et wraps — Rapide — Recette de semaine
Ingrédients
- 200 g (8 tranches) bacon (lard fumé maigre)
- 8 tranches de pain carré blanc
- 4 tranches de fromage cheddar fort
- 2 bananes, coupées en rondelles
- 60 ml (1/4 tasse) beurre d'arachide
- 60 ml (1/4 tasse) beurre, mou
Préparation
- Au four, placer les tranches de bacon sur une plaque et cuire 10 minutes à 175°C (350°F). Éponger sur du papier absorbant et réserver.
- Sur une surface de travail, placer quatre tranches de pain, garnir de tranches de fromage, de rondelles de banane et de tranches de bacon.
- Badigeonner les quatre autres tranches de pain de beurre d'arachide.
- Refermer les sandwichs, puis badigeonner les faces extérieures de beurre.
- Cuire à la poêle pendant quelques minutes de chaque côté afin de les dorer. Découper chaque sandwich en triangles et servir.
Suggestion gourmande
Remplacez le pain blanc par du pain brioché pour passer à un niveau supérieur en matière de brunch gourmand.
Saviez-vous ?
Le grilled cheese serait une version simplifiée du welsh rarebit britannique, un plat composé de pain grillé recouvert de jambon et de sauce au fromage.
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