Mouillette
Un chef à la cabane

Mouillette


Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 1 pain de campagne
  • 1 gousse d'ail
  • 5 c. à soupe d'huile d'olive

Préparation

Étapes principales

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F)

Couper les côtés du pain afin d'obtenir un gros rectangle uniforme.

Couper le pain en tranches dans le sens de la longueur et couper ensuite les tranches obtenues pour faire des bâtonnets rectangulaires.

Frotter la gousse d'ail sur les bâtonnets pour leur donner du goût.

Déposer les bâtonnets sur une plaque allant au four et les arroser d'un filet d'huile d'olive.

Placer les bâtonnets au four et cuire environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

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Lexique

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