Télé-Québec
Smoothie « sonsationnel »
Les Éditions Cardinal inc. Crédit photo : Antoine Sicotte

Smoothie « sonsationnel »

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  • FacileFacile
  • RendementRendement

    2 verres


Ingrédients

  • 1 pomme rouge, sans le cœur et coupée en morceaux
  • 250 ml (1 tasse) fraises, équeutées
  • 250 ml (1 tasse) melon d'eau (pastèque), épépiné et coupé en morceaux
  • 30 ml (2 c. à soupe) son d'avoine ou de blé
  • 10 ml (2 c. à thé) graines de lin, moulues
  • 250 ml (1 tasse) glace pilée

Préparation

  1. Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à l'obtention d'un smoothie à la texture onctueuse.
  2. Si le mélange est trop épais, l'éclaircir avec un peu d'eau.

Info santé

Info santé

Ce smoothie est peu sucré, riche en fibres, en vitamines et en oméga-3 grâce aux graines de lin. Le son d'avoine est un allié minceur qui, tout en aidant la digestion, limite l'absorption des calories des aliments ingérés auparavant.

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