Smoothie turquoise
Les Éditions Cardinal inc. Crédit photo : Antoine Sicotte

Smoothie turquoise


Ingrédients

  • 1 kiwi, pelé et coupé en 2
  • 125 ml (1/2 tasse) yogourt probiotique au citron
  • 60 ml (1/4 tasse) herbe de blé en poudre
  • 15 ml (1 c. à soupe) huile de canola (colza)
  • 15 ml (1 c. à soupe) graines de lin, fraîchement moulues
  • 15 ml (1 c. à soupe) miel
  • Glace pilée

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux.

Déguster immédiatement.


Info santé

Info santé

L'herbe de blé en poudre est un excellent fortifiant du système immunitaire et est riche en minéraux, en vitamines, en protéines et en enzymes. Elle contient également de la chlorophylle, qui favorise l'élimination des toxines et contribue à la purification du foie, des poumons et du côlon.

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Lexique

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