Smoothie après-ski
Les Éditions Cardinal inc. Crédit photo : Antoine Sicotte

Smoothie après-ski


Ingrédients

  • 1 pomme, sans le cœur et coupée en morceaux
  • 1 banane
  • 125 ml (1/2 tasse) yogourt à la vanille
  • 125 ml (1/2 tasse) lait
  • 2 ml (1/2 c. à thé) piment de la Jamaïque
  • 1 ml (1/4 c. à thé) cannelle moulue

Préparation

Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger afin d'obtenir un smoothie lisse et crémeux.

Savourer.


Saviez-vous ?

Saviez-vous ?

Le piment de la Jamaïque est le fruit non mûri et séché d'un arbre : le pimenta dioica. Cette petite baie brun-rouge est grosse comme un pois et sa saveur rappelle un mélange de clou de girofle, de cannelle et de muscade.

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Lexique

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