Smoothie sorbet soleil
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Facile
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Rendement
1 verre
Économique — Été — Facile et simple — Fruits — Rapide — Recette de semaine — Sans lactose — Santé et protéiné — Smoothies — Végétarien
Ingrédients
- 1 orange pelée à vif
- 1 pamplemousse rose, pelé à vif
- 125 ml (1/2 tasse) lait d'amande
- 30 ml (2 c. à soupe) sorbet à l'orange
- Jus de 1 citron
- 5 ml (1 c. à thé) sirop de canne ou miel
Préparation
- Placer tous les ingrédients dans un mélangeur.
- Mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse. Servir.
Note
Pelé à vif signifie qu'on a retiré la pelure d'un agrume ou autre fruit à l'aide d'un couteau, laissant la chaire "à vif".
Info santé
Tous les fruits sont bons pour la peau, mais les agrumes le sont particulièrement. La vitamine C aide à la synthèse du collagène, une protéine qui entre dans la composition de la peau. Elle améliore aussi la microcirculation, ce qui rafraîchit immédiatement le teint.

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