Smoothie passion papaye
Les Éditions Cardinal inc. Crédit photo : Antoine Sicotte

Smoothie passion papaye


Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) jus d'orange
  • 1/4 papaye, pelée et épépinée
  • 2 fruits de la passion
  • 125 ml (1/2 tasse) glace pilée

Préparation

Dans un mélangeur, mettre le jus d'orange, la papaye, les fruits de la passion et la glace pilée.

Broyer par touches successives jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et crémeux.

Servir immédiatement.


Info santé

Info santé

La papaye contient de la papaïne, une enzyme qui facilite la digestion et apaise l'estomac, tandis que le fruit de la passion aide à prévenir la constipation.

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