Télé-Québec
Smoothie revitalisant
Les Éditions Cardinal inc. Crédit photo : Antoine Sicotte

Smoothie revitalisant

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    1 verre


Ingrédients

  • 1 pamplemousse, pelé à vif
  • 1 pomme, sans le cœur et coupée en 4
  • 125 ml (1/2 tasse) lait d'amande
  • 15 ml (1 c. à soupe) gingembre, pelé
  • 4 feuilles de menthe fraîche

Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à l'obtention d'un smoothie onctueux.
  2. Décorer de feuilles de menthe et servir.

Info santé

Info santé

La pomme, riche en pectine et en fibres, facilite l'évacuation des toxines et l'élimination des déchets par l'urine. De son côté, le jus de pamplemousse possède des propriétés purgatives.

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