1 verre
Déposer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à l'obtention d'une purée onctueuse.
Si le mélange est trop épais, l'éclaircir avec un peu d'eau.
Info santé
Le brocoli, de la famille des crucifères (chou, chou frisé, chou de Bruxelles, épinards, chou-fleur), est un aliment détoxifiant à consommer sans modération. Il contient à la fois de la vitamine C et des dérivés soufrés qui favorisent l'élimination des toxines du foie.