Sucettes au tofu « coco bongo »
Les Éditions Cardinal inc. Crédit photo : Antoine Sicotte

Sucettes au tofu « coco bongo »


Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) mangue, pelée et coupée en cubes
  • 2 bananes, pelées
  • 60 ml (1/4 tasse) miel
  • 125 ml (1/2 tasse) lait de coco
  • 250 ml (1 tasse) tofu soyeux

Préparation

Dans un mélangeur, combiner tous les ingrédients et réduire en une purée lisse.

Verser dans des moules à sucettes et mettre au congélateur jusqu'à ce que la préparation fige. Un régal santé pour les petits et les grands!

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Lexique

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