Pour la salade

• 1 laitue frisée, déchirée à la main
• 12 tomates cerises, coupés en 2
• 1/2 concombre, coupé en cubes
• 4 radis, coupés en julienne
• Quelques crab cakes (facultatif)

Pour la vinaigrette

• 30 ml (2 c. à soupe) mayonnaise
• 30 ml (2 c. à soupe) jus d'orange
• 2 ml (1/2 c. à thé) paprika doux
• 5 ml (1 c. à thé) sauce Worcestershire
• 15 ml (1 c. à soupe) ketchup
• 15 ml (1 c. à soupe) cornichons sucrés, hachés
• 5 gouttes de sauce Tabasco