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Soupers

Maquereaux en escabèche et salade de haricots noirs

Flétan et salsifis en papillote

Assiette de tofu shish taouk

Quartiers de chou caramélisés

Gombo végétalien

Filets de truite rôtis, miel et gingembre

Pakora et sauce au miel

Poulet popcorn et sauce piquante au miel

Salade tiède de pommes de terre, rutabaga et tempeh

Banh mi Moi j’mange

Parmentier de patates douces, champignons et lentilles

70 min

Surlonge de bœuf Wagiu et garnitures de saison

Tian de légumes à l’estragon

Rapinis, sauce aux pommes de terre crémeuses

Doré de lac en écailles de pommes de terre

Spanakopita du jardin

70 min

Plaque de boulettes de dinde au miel

50 min

Couscous perlé et aubergines grillées

55 min

Sauté de poulet croustillant, sauce aux clémentines

50 min

Hot-dogs végétaliens

50 min

Nouilles udon au kimchi

50 min

Courgettes farcies à la grecque

55 min

Courge tikka masala

65 min

Coupelles de jambon et œuf

50 min

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