Café Dalgona mocha

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• Temps

  Préparation :
  5 minutes

• Facile
• Rendement

  2 portions

Chocolat — Économique — Produits laitiers — Rapide — Végane — Végétarien

Ingrédients

Ingrédients principaux

• 2 c. à soupe de café instantané
• 2 c. à soupe de sucre  
• 1 c. à soupe de cacao en poudre (non sucré)
• 2 c. à soupe d'eau bouillante
• Lait pour servir

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Préparation

Étapes principales

1. Mélanger tous les ingrédients dans un pot Mason ou une grande tasse. 
2. À l'aide d'un batteur électrique, fouetter le mélange de 3 à 5 minutes, jusqu'à l'obtention de pics fermes.
3. Verser sur du lait chaud ou froid.

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Variante

Vous pouvez utiliser n'importe quel type de lait. 

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Saviez-vous ?

Il s’agit d’une recette de café glacé fouetté qui provient de la Corée du Sud. Ce café tient son nom d’un caramel coréen.  

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Valeur nutritionnelle

Recette principale (1)

• Calories70
• Protéines1 g
• Lipides1 g
• Glucides12 g
• Fibres1 g
• Sodium2 mg