Spirales feuilletées
Les Éditions Cardinal inc. Crédit photo : Antoine Sicotte

Spirales feuilletées


Ingrédients

  • 180 ml (3/4 tasse) céréales de son de blé
  • 125 ml (1/2 tasse) noix de coco râpée
  • 125 ml (1/2 tasse) caramel du commerce (pâte de caramel)
  • 397 g (2 carrés) pâte feuilletée

Préparation

Au robot, combiner les céréales, la noix de coco et le caramel afin d'obtenir une pâte.

Rouler la pâte feuilletée sur une surface de travail.

Étendre la moitié de la garniture sur toute la surface en laissant 2 cm (1 pouce) à l'extrémité.

Rouler la pâte feuilletée en un rouleau très serré. Bien sceller l'extrémité.

Répéter l'opération pour le deuxième carré de pâte.

Couper des rondelles de 1 cm d'épaisseur et les disposer sur une plaque recouverte de papier parchemin.

Cuire au four à 175°C (350°F) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les spirales soient bien dorées. Les retourner à mi-cuisson.


Saviez-vous ?

Saviez-vous ?

La préparation de la pâte feuilletée peut s'avérer très complexe puisqu'elle doit être conservée à une température spécifique afin de lever correctement. Pour vous éviter des soucis, optez pour la pâte déjà préparée disponible en épicerie. Vous pourrez ainsi réaliser facilement toutes vos pâtisseries!

Vous aimeriez aussi

Sucettes yogourt et petits fruits

Sucettes yogourt et petits fruits

  • (1)
Pause avoine et figues

Pause avoine et figues

  • (0)
Salade délice des Caraïbes

Salade délice des Caraïbes

  • (0)

Aorem

Aorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit. ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit.

Lexique

Que pensez-vous de cette recette?

© 2018 Télé-Québec. Tous droits réservés. Réalisation - Direction des médias numériques.