Chaudrée pop

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• Temps

  Préparation et cuisson :
  30 minutes

• Facile
• Rendement

  4 portions

Automne — Économique — Facile et simple — Rapide — Recette de semaine — Soupers — Soupes et potages

Ingrédients

• 15 ml (1 c. à soupe) huile d'olive ou végétale
• 100 g (4 tranches) bacon (lardons), coupé en petits morceaux
• 2 carottes, pelées et râpées
• 398 ml (1 boîte) maïs en crème
• 284 ml (1 boîte) crème de poulet
• 125 ml (1/2 tasse) eau
• Sel et poivre

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Préparation

1. Dans une grande casserole, chauffer l'huile et cuire le bacon. Ajouter les carottes et le maïs.
2. Cuire pendant 1 minute, puis ajouter le reste des ingrédients.
3. Bien mélanger et laisser mijoter doucement pendant 15 minutes. Servir.

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Astuce

Vous n'avez pas de maïs en crème sous la main? Utilisez plutôt du maïs en grains rincé et égoutté. Le résultat sera tout aussi délicieux!