Chaudrée pop
Les Éditions Cardinal inc. Crédit photo : Antoine Sicotte

Chaudrée pop


Ingrédients

  • 15 ml (1 c. à soupe) huile d'olive ou végétale
  • 100 g (4 tranches) bacon (lardons), coupé en petits morceaux
  • 2 carottes, pelées et râpées
  • 398 ml (1 boîte) maïs en crème
  • 284 ml (1 boîte) crème de poulet
  • 125 ml (1/2 tasse) eau
  • Sel et poivre

Préparation

Dans une grande casserole, chauffer l'huile et cuire le bacon. Ajouter les carottes et le maïs.

Cuire pendant 1 minute, puis ajouter le reste des ingrédients.

Bien mélanger et laisser mijoter doucement pendant 15 minutes. Servir.


Astuce

Astuce

Vous n'avez pas de maïs en crème sous la main? Utilisez plutôt du maïs en grains rincé et égoutté. Le résultat sera tout aussi délicieux!

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Lexique

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