Préparation :
10 minutes
Cuisson :
3 minutes
4 à 6 portions
Ingrédients principaux
Étapes principales
Dans un bol de service évasé, faire fondre le beurre 20 secondes au four à micro-ondes.
Incorporer le sucre à la fourchette.
Ajouter l'oeuf et mélanger de nouveau.
Ajouter le chocolat, mélanger et cuire 30 secondes au four à micro-ondes.
Mélanger à nouveau pour faire fondre le chocolat et l'intégrer complètement au reste des ingrédients.
Saupoudrer la poudre à pâte sur la préparation et mélanger.
Incorporer la farine.
Verser le yogourt, mélanger et nettoyer le rebord du bol à l'aide d'un papier absorbant humide (essuie-tout).
Cuire 2 minutes au four à micro-ondes ou jusqu'à ce que le pourtour du gâteau soit cuit et le centre fondant.
Garnir de crème glacée et de petits fruits, si désiré.
Note
Cette recette est meilleure préparée à la dernière minute.
Info santé
À portion égale, notre gâteau au chocolat contient deux fois plus de fibres et est presque deux fois plus économique que les gâteaux au chocolat du commerce. Il se prépare aussi trois fois plus rapidement que les gâteaux en boîte.
Recette principale