Cuisine futée, parents pressés

Gâteau au chocolat au micro-ondes


Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
  • 60 ml (¼ tasse) de sucre
  • 1 oeuf
  • 180 ml (¾ tasse) de chocolat noir concassé ou en pastilles (ou 125 g (4 oz) de chocolat noir)
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
  • 125 ml (½ tasse) de farine de blé entier
  • 125 ml (½ tasse) de yogourt grec nature à 0% m. g.

Préparation

Étapes principales

Dans un bol de service évasé, faire fondre le beurre 20 secondes au four à micro-ondes.

Incorporer le sucre à la fourchette.

Ajouter l'oeuf et mélanger de nouveau.

Ajouter le chocolat, mélanger et cuire 30 secondes au four à micro-ondes.

Mélanger à nouveau pour faire fondre le chocolat et l'intégrer complètement au reste des ingrédients.

Saupoudrer la poudre à pâte sur la préparation et mélanger.

Incorporer la farine.

Verser le yogourt, mélanger et nettoyer le rebord du bol à l'aide d'un papier absorbant humide (essuie-tout).

Cuire 2 minutes au four à micro-ondes ou jusqu'à ce que le pourtour du gâteau soit cuit et le centre fondant.

Garnir de crème glacée et de petits fruits, si désiré.


Note

Note

Cette recette est meilleure préparée à la dernière minute.


Info santé

Info santé

À portion égale, notre gâteau au chocolat contient deux fois plus de fibres et est presque deux fois plus économique que les gâteaux au chocolat du commerce. Il se prépare aussi trois fois plus rapidement que les gâteaux en boîte.


Valeur nutritionnelle

Recette principale

  • Calories364
  • Protéines9 g
  • Lipides18 g
  • Glucides44 g
  • Fibres4 g
  • Sodium147 mg

Vous aimeriez aussi

Biscuits au chocolat en 5 ingrédients (sans gluten)

Biscuits au chocolat en 5 ingrédients (sans gluten)

  • (27)

Cuisine futée, parents pressés

Cannolis au chocolat

Cannolis au chocolat

  • (1)

Cuisine futée, parents pressés

Crêpes épaisses au sarrasin et à l'épeautre

Crêpes épaisses au sarrasin et à l'épeautre

  • (1)

Cuisine futée, parents pressés

Aorem

Aorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit. ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit.

Lexique

Que pensez-vous de cette recette?

© 2019 Télé-Québec. Tous droits réservés. Réalisation - Direction des médias numériques.